Jans Küchenleben

Rezepte, Ideen und Geschichten aus meiner Küche

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Alle Artikel aus dem Monat Januar 2005

18.01.05

Pizzasteine

Heute habe ich mir zwei Pizzasteine bei www.pizzastein.com bestellt. Mal schauen, wie das ist. Ich werde dann hier berichten.

Tags: pizzastein

Geschrieben von Jan Theofel am 18.01.2005 um 10:42 Uhr | Permalink
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House of Flying Daggers

Gestern war ich nach langer Zeit mal wieder im Kino: House of Flying Daggers (Flash-Alarm!)

Sehr sehenswert Film mit beeindruckenden Kampfszenen und Landschaftsaufnahmen. Nur die leidenschaftlichen Ausbrüche der Hauptdarsteller wirken stellenweise etwas unnatürlich in diesem gewaltigen Kunstwerk. Filmkritik von Cinema

Geschrieben von Jan Theofel am 18.01.2005 um 10:09 Uhr | Permalink
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16.01.05

Mein Möhrensalat

Das Rezept habe ich mal wieder im Kochfreunde-Blog veröffentlicht. Inzwischen ist das Rezept hier her umgezogen.

Tags: kochfreunde

Geschrieben von Jan Theofel am 16.01.2005 um 17:52 Uhr | Permalink
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13.01.05

Gute Vorsätze: Kieser Studio

Heute war ich endlich mal wieder im Kieser Studio zum Training. Das letzte Mal ist schon über vier Wochen her. So wird das nie was mit Kraftauf- und Gewichtsabbau. Das muss wieder regelmäßig passieren...

Tags: kieser

Geschrieben von Jan Theofel am 13.01.2005 um 21:10 Uhr | Permalink
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Weihnachtsessen 2004

Äh, ja, genau. Gestern haben wir unser ETES Weihnachtsessen nachgeholt. Natürlich waren wir im Bar e Ristorante Valle in Stuttgart. Es ist schon schön, wenn man bei seinem Stammitaliener das Getränk nur noch abnicken und beim Nachtisch einfach "fünf mal" sagen kann - weil alle das selbe wollten wie ich: Tartufo Nero. Auch die Anti Pasti kamen auf Anhieb als vegetarische Variante - obwohl ich die das letzte Mal sicher vor einem halben Jahr zuletzt dort gegessen habe und seit dem die anderen Vorspeisen durchgetestet habe.

Update: Eine komplette Restaurantkritik gibt es inzwischen auch.

Tags: stuttgart valle

Geschrieben von Jan Theofel am 13.01.2005 um 21:00 Uhr | Permalink
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09.01.05

Update Amazon Wunschzettel

Gestern habe ich mir zwei DVDs gekauft: Men in Black II (2 DVDs) und 23. Letzteren Film hatte ich zwar bereits auf VHS, aber da mein Videorekorder kaputt ist und wohl auch nicht mehr repariert wird, muss ich ja für Ersatz sorgen. Beim Einkaufen ist mir eine lustige Idee gekommen. Dazu gibt es demnächst mehr in meinem Technik Blog.

Die beiden Filme habe ich von meinem Amazon Wunschzettel inzwischen entfernt.

Geschrieben von Jan Theofel am 9.01.2005 um 19:10 Uhr | Permalink
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08.01.05

Mein Mittagessen heute

Möhren-Nuss-Bratlinge auf Rucolabett

Das Rezept dazu gibt es von mir ursprünglich im Kochfreunde-Blog. Nachdem dieser geschlossen wurde, findet ihr es nun hier im Blog.

Tags: mittagessen

Geschrieben von Jan Theofel am 8.01.2005 um 16:05 Uhr | Permalink
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04.01.05

Nur noch morgen arbeiten

Mal was besonderes für mich: Nur noch morgen muss ich arbeiten, dann ist die Woche rum. Mein Kollege und ich haben uns darauf geeinigt die Bude am Brückentag nicht zu besetzten. Ok, für unsere Stammkunden sind wir natürlich erreichbar und die Telefone sind auch weitergeleitet. Aber man kann den Tag zu Hause abhängen oder einfach mal ein paar Dinge erledigen. Das ist mal schön.

Tags: feiertag

Geschrieben von Jan Theofel am 4.01.2005 um 23:41 Uhr | Permalink
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03.01.05

Träume kann man kaufen

Und die sind gar nicht so teuer. Nur 12 Euro kostet der Traum von 10 Millionen Euro mit ein bisschen kleinen Nebenträumen (genannt "Spiel 77" und "Super 6"). Morgen gehe ich also einen Traum kaufen. Dumm nur, dass die so begrenzt gültig sind. ;-)

Tags: lotto

Geschrieben von Jan Theofel am 3.01.2005 um 23:12 Uhr | Permalink
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Festplatte kaputt

Nein, zum Glück nicht meine. Aber die meiner Schwester. Also durfte ich heute Abend an Ihrem PC rumschrauben. Die Hardware tut wieder. Aber das blöde Windows ist nicht von der bestehenden Platte kopierbar. Selbst Acronis TrueImage hilft da nicht, weil der die ganzen Fehler gleich mit kopieren würde. Da werde ich morgen wohl um eine Neuinstallation nicht herum kommen. Mist.

Tags: acronis

Geschrieben von Jan Theofel am 3.01.2005 um 23:05 Uhr | Permalink
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01.01.05

Besuch meiner Eltern

Heute waren meine Eltern bei mir zu Besuch. Während mein Vater sich mit der Anbringung meiner neuen Gardinenstange beschäftigt hat, haben meine Mutter und ich meine neue Nudelmaschine eingeweiht. Ich muss sagen, dass die selbstgemachten frischen Nudeln wirklich gut schmecken, auch wenn es dieses Mal noch kein optimales Ergebnis war: Die Nudeln haben einfach zu viel aneinander geklebt. Aber Übung macht bekanntlich den Meister. Das nächste Mal mache ich ein paar Fotos und stelle sie hier bereit.

Tags: nudelmaschine

Geschrieben von Jan Theofel am 1.01.2005 um 22:51 Uhr | Permalink
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Chef de cuisine

Hobbykoch Jan Theofel

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