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Beim Stöbern habe ich zufällig ein neues Buch entdeckt: Praxiswörterbuch Gastronomie Englisch von Langenscheidt. Es enthält ein etwa 5000 Übersetzungen Deutsch-Englisch und Englisch-Deutsch aus dem Bereich der Gastronomie und der Küche. Im Anhang befinden sich Beispielrezepte und - Speisekarten sowie Umrechnungstabellen für englische und deutsche Maßangaben.
Das Wörterbuch gibt es auch für Französisch, Italienisch und Spanisch. Jedes der Bücher kostet 12,95?.
Geschrieben von Jan Theofel
am 17.07.2005um 9:44 Uhr
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2 Kommentare
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Weitere Gastro-Bücher mit passenden Rezensionen hier:
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Gruß,
thSo
1 | thSo | 17.07.2005 um 15:01