Sind Sie Küchenchef?
Zum heutigen Blog-trifft-Gastro 2006 bin ich von Rosenheim nach Heidelberg mit dem Zug gefahren. Dabei habe ich einige Rezepte für mein Event geschrieben, die ich die letzten Tage zubereitet aber noch nicht getextet hatte.
Als gerade ein Rezept für französische Galettes auf meinem Vorlagenstapel oben lag fragte mich der Herr am Tisch gegenüber auf französisch ob ich Küchenchef sei. Nachdem ich geklärt hatte, dass er auch ganz hervorragend Deutsch spricht (schließlich kommt er aus Österreich ;-) haben wir uns eine ganze Weile sehr angeregt über allerlei Dinge - natürlich auch über Kochen und Weblogs - unterhalten.
Schon lustig - das ist das zweite Mal, dass ich jemand fragte ob ich professioneller Koch sei. Und das obwohl ich mich beruflich eher mit so langweiligen Dingen wie ERP-2-Systemen rumschlagen darf. Ok - nicht falsch verstehen. Das macht auch eine Menge Spaß und ist sehr interessant. Nur statt virtuoser Kochkunst ist das eher das virtuose Umsetzen von betriebswirtschaftlichen Abläufen in einer Software. Das ist schon ein bisschen was anderes...


