Resteverwertung
Nach meiner WM-Aktion steht jetzt erst mal Resteverwertung im großen Stil an. Etliche Kilo Pasta, getrocknete Bohnen und eingelegtes Obst und Gemüse wollen hier verarbeitet werden. Da ich die letzten Monate kaum Rezepte gekocht habe, die nicht für die Aktion waren, haben sich diese Lebensmittel nämlich alle bei mir gehäuft. Jede zu viel gekaufte Dose, jedes mitgebrachte Geschenk - alles ist ins Vorratsregal einsortiert worden und harrt dort nun der Vernichtung.
Eine Hilfe wird mir dabei das PastaWeb sein. Dabei handelt es sich um eine nicht ganz kleine und aber dennoch feine Webseite mit zahlreichen Pasta-Rezepten. Inzwischen gibt es auch ein zugehöriges PastaWebLog das ich euch hier auch zum Lesen empfehlen möchte.
