Kochbuchausstellung in Karlsruhe
Manche Menschen behaupten, ich hätte viele Kochbücher. Sie liegen falsch. Ich habe eine kleine Auswahl aktueller Werke. Ein "richtiger" Sammler hingegen ist Walter Putz, der viele Jahre als Oberkellner in Luxushotels gearbeitet hat. Doch er hat sich nicht nur mit dem Servieren der Speisen beschäftigt sondern auch mit deren Zubereitung.
1924 ist er geboren - viel Zeit um Kochbücher zu sammeln. Inzwischen besitzt er über 4000 Kochbücher, die bis etwa 1450 zurück reichen. Teile seiner beachtlichen Kochbuchsammlung werden noch bis zum 6. September 2008 in Karlsruhe ausgestellt. Ausstellungsort ist die Badische Landesbibliothek, der Eintritt ist frei. Öffnungszeiten sind Montag bis Freitag 9.00 bis 18.00 Uhr und Samstag von 9.30 bis 12.30 Uhr.
Da muss ich auf jeden Fall hin. Wer kommt mit?
via: Stummfilm-Blogger per E-Mail
1 | Jutta | 27.05.2008 um 12:50