Jans Küchenleben

10 Kochbuchempfehlungen als Weihnachtsgeschenk

Gestern habe ich den letzten Weihnachtsgeschenktipp für Leute, die in der Küche schon alles haben, online gestellt. Heute möchte ich euch zum Abschluss noch eine Liste mit 10 Kochbuchempfehlungen als Weihnachtsgeschenk vorstellen.

1. delicious days Nicht nur Zutaten machen die Gerichte, sondern die Menschen, die sie zubereiten. Kaum ein Kochbuch ist so persönlich wie delicious days von Nicky. Für Menschen, die viel und gerne kochen.
2. Ich koche... schreibt Sebastian Dickhaut. Auch sehr persönlich, aber eher für Einsteiger geeignet. Man merkt Sebastian die Erfahrung der Basic-Reihe an.
3. Der kleine Huber hat mich ungemein inspiriert. Hier können auch erfahrene Köche noch Details lernen und neue Ideen sammeln.
4. Die Fischkochschule ist ein hervorragendes Kochbuch, wenn man lernen möchte, Fisch und Meeresfrüchte perfekt zuzubereiten.
5. Feine Pilzküche wörtlich genommen. Feine Gerichte aus Pilzen, die man teilweise kaum im Laden findet. Aer wenn doch oder wenn man sie selbst sammelt, ist man hier genau richtig.
6. Die klassische italienische Küche hat viele Fans. Ich gehöre dazu. Fundiertes Wissen über die italienische Küche mit vielen Grundlagen.
7. Brotgeschichten aus Hohenlohe wurde als "weltbestes Brotbuch" ausgezeichnet. Muss ich noch mehr dazu sagen, außer, dass der Preis verdient ist?
8. Eier sind in der Küche unentbehrlich. Dieses Kochbuch rückt sie mit klassischen und modernen Gerichten in den MIttelpunkt.
9. Das Standardwerk vegetarisch sollte wohl in keiner Küche fehlen. Mit 600 Rezepten und viel Hintergrundwissen auch für Nicht-Vegetarier ein gefundenes Fressen.
10. Die japanische Küche liefert neben viel Hintergrundwissen auch Zutaten geordnet nach typisch japanischen Zutaten.

Und wenn da jetzt immer noch nichts passendes dabei war, schaut euch einfach mal die anderen Kochbücher und Backbücher an, die ich vorgestellt habe. Dort finden sich auch noch viele thematisch ausgefallene Titel.