Was Nahrungsmittel angeht versuche ich ja möglichst viel selbst zuzubereiten und soweit möglich auf Convenience- und Fertigprodukte zu verzichten. Was mir bislang unklar war, das man das natürlich auch im Bereich von Bier machen kann. (Vermutlich weil ich selbst kein Bier trinke. :-)
Durch Zufall bin ich auf der Suche nach Hopfen bin ich dabei auf den Online-Shop brauen.de gestoßen. Dort kann man sämtliche Geräte und Zutaten kaufen, die man benötigt, um Bier selbst zu brauen. Dabei muss man allerdings noch darauf aufpassen, dass man nur 200 Liter Bier frei brauen darf. Ein paar mehr Infos, wie das geht findet ihr in den Anleitungen zum Bier brauen. Krasse Sache. :-)
Mein Problem kann ich im Shop aber leider nicht Lösen. Falls jemand eine Idee hat, wo ich frischen Hopfen im Raum Stuttagrt herbekomme, hinterlasst gerne einen Kommentar oder schickt mir eine E-Mail. Dann kann ich endlich das Hopfen-Kochbuch testen. :-)
Tags: bier hopfen brauen shop
Geschrieben von Jan Theofel am 25.06.2009 um 12:03 Uhr | Permalink
Abgelegt unter Links | 3 Kommentare
Ein kleiner Topf Tomatensenf hat mich zu diese Gericht inspiriert. Den
habe ich von der
Monschauer Senfmühle mitgebracht bekommen
und bei den Überlegungen, was man damit so alles anstellen könnte kam
mir die Idee zu einem Tomaten-Lauch-Risotto. Dabei spielt
der Tomatensenf eine wichtige Rolle für den leckeren Geschmack.
Weiter lesen "Tomaten-Lauch-Risotto - Rezept" »
Eignung:
vegetarisch: ja
/ vegan:
/ glutenfrei: ja
/ laktosefrei:
Tags: rezept:vegan rezept:laktosefrei zutat:tomate rezept:vegetarisch rezept:glutenfrei zutat:lauch zutat:reis zutat:zwiebel zutat:gemuesefond zutat:olivenoel zutat:tomatensenfzutat:tomatensenf zutat:ziegengouda
Geschrieben von Jan Theofel am 14.06.2009 um 19:44 Uhr | Permalink
Abgelegt unter Risotto | 1 Kommentare
Wenn ihr für das Erdbeereis eine ganze Schale
Erdbeeren gekauft habt und den dabei entstandenen Rest nicht
gleich aufgegessen habt, reicht der ziemlich genau für dieses
Rhabarber-Joghurt-Eis. Dabei wird nämlich der
Rhabarber mit Erdbeeren kombiniert, was auch als Eis sehr lecker
schmeckt.
Weiter lesen "Rhabarbereis (Rezept)" »
Eignung:
vegetarisch: ja
/ vegan: nein
/ glutenfrei: ja
/ laktosefrei: nein
Tags: zutat:erdbeere rezept:vegetarisch rezept:glutenfrei zutat:joghurt zutat:zucker zutat:rhabarber
Geschrieben von Jan Theofel am 10.06.2009 um 8:18 Uhr | Permalink
Abgelegt unter Eis | 0 Kommentare
[Trigami-Anzeige]
Es gibt wohl hunderte Methoden um abzunehmen. Viele von ihnen basieren auf allgemein gültigen Diäten oder teuren medizinischen Präparaten. Und während die einen dabei von Erfolgen berichten funktionieren diese für andere nicht. Eine Alternative verspricht die Schlankheitsformel nach Prof. Yoshimasu. Sie setzt auf ein individuelles Ernährungskonzept, das für jeden Menschen einzigartig zusammengestellt wird.
Bislang wurden diese Ernährungsregeln von erfahren Kampomedizinern zusammengestellt. Der Neffe von Tu Anh Hoa, einem in Hanoi (Vietman) seit über 50 Jahren nach diesen Regeln praktizierten Arztes, hat die Methode nun mittels des Internets und eines Computer-Algorithmus für alle leicht zugänglich gemacht. Auf der Webseite yoshimasu.org kann man sich für 35 Euro seine persönliche Yoshimasu-Formel errechnen lassen.
Grundlage dieser Berechnung ist eine Fragekatalog, dessen Beantwortung allgemeine gesundheitliche Fragen ebenso umfasst wie aktuelle Ernährungsgewohnheiten. Im Anschluss wird in Echtzeit eine Ernährungsempfehlung errechnet. Dies gliedert sich in empfohlene und verbotene Lebensmittel in den Bereichen Nahrungsmittel, Gewürze und Getränke.
Zur Umsetzung muss zunächst eine sogenannte Clearing-Phase durchlaufen werden. In dieser Phase, die etwa 10 Tage dauert jedoch individuell unterschiedlich ist, dürfen nur die empfohlenen Lebensmittel gegessen werden. Danach sind wieder alle Nahrungsmittel erlaubt - ausgenommen der wenigen Verbote. Ein großer Teil des Essens sollte aus den empfohlenen Nahrungsmitteln bestehen. Bei mir sind nur einige Fischarten, Muscheln und Schalentiere, die Fünf-Gewürz.Mischung und einige Getränke verboten. Von allem anderen darf beliebig viel gegessen werden. Es gibt keine Mengenbeschränkung wie bei einer Diät. Damit lässt sich gut leben.
Grundlage der Methode sind dabei Stoffwechselvorgänge in unserem Körper. So sollen bestimmte Lebensmittel diese negativ bzw. positiv beeinflussen. Ziel ist es die negativen Einflüsse zu verdrängen und durch positive zu ersetzen. Wie dies genau funktioniert ist wissenschaftlich noch nicht geklärt. Dennoch stützen viele aktuelle Studien generell solche Modelle.
Insgesamt ist die Yoshimasu-Formel eine einfach umsetzbare Möglichkeit sein Wunschgewicht zu erreichen. Da keine Medizin eingenommen wird sind keine Nebenwirkungen zu befürchten.
Da ich zur Zeit permanent unterwegs bin braucht es noch ein bisschen Zeit, bis ich meine Clearing-Phase einrichten kann. Wenn es danach etwas zu berichten gibt, werde ich es euch wissen lassen.
Wenn ihr die Methode selbst ausprobieren wollt, könnt ihr mit dem Gutscheincode 5e70d7 10 Euro sparen. Dieser ist bis Ende des Monats für die ersten 1000 Besteller gültig und kann hier eingelöst werden. Und wer nicht nur Abnehmen sondern auch noch Geld verdienen will, sollte sich den Videowettbewerb anschauen.
Foto: Stockxpert
Tags: abnehmen yoshimasu
Geschrieben von Jan Theofel am 9.06.2009 um 23:38 Uhr | Permalink
Abgelegt unter Über mich | 3 Kommentare
