Jans Küchenleben

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Alle Artikel aus dem Monat September 2012

25.09.12

Gewinner der Grillstyle-Aktion

Vor meinem Urlaub habe ich ja noch zur großen Grillstyle-Blogger-Aktion aufgerufen. Und hier kommt die Auslosung der Gewinner:

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Tags: grillstyle verlosung

Geschrieben von Jan Theofel am 25.09.2012 um 12:40 Uhr | Permalink
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17.09.12

Edle Backkartoffeln (Rezept)

Edle Ofenkartoffeln

Ganz ehrlich, ich bin eigentlich kein Fan von Backkartoffeln. Erst mit einer ordentlichen Portin Kräuterquark mag ich die auf meinem Teller. Bis ich heute eine weitere Form ausprobiert habe, die ich einfach mal der Optik wegen "edle Backkartoffeln" nenne. Schaut euch einfach das Foto an - dann sollte klar sein, was ich meine. Ganz schlicht aus wenigen sehr guten Zutaten zubereitet ist das echt extrem lecker!

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Eignung: vegetarisch: ja / vegan: / glutenfrei: ja / laktosefrei: ja

Tags: rezept:vegan zutat:olivenöl rezept:laktosefrei rezept:vegetarisch rezept:glutenfrei zutat:kartoffel zutat:butter zutat:knoblauch

Geschrieben von Jan Theofel am 17.09.2012 um 21:46 Uhr | Permalink
Abgelegt unter Beilagen | 0 Kommentare

16.09.12

Kalte Tomatensuppe (Rohkost-Rezept)

Kalte Rohkost-Tomatensuppe

So, nach fast fünf Wochen hier nun endlich der nächste Blogpost. Das hat seinen guten Grund, denn ich war vier Wochen offline und habe in dieser Zeit zwei Retreates besucht. Und aus dem zweiten habe ich euch dieses Rezept für eine kalte Tomatensuppe mitgebracht. Bei dem Dunkelretreat bei Bharati habe ich nämlich 10 Tage lang nur Rohkost bekommen. Und diese Tomatensuppe, von mir liebevoll "Tomatenpampe" genannt, gab es beim Vorgespräch, einmal zwischendrin und am Ende. Nicht etwa weil Bharati nichts anderes eingefallen wäre (Rohkost ist erstaunlich vielseitig und lecker) sondern weil ich es so gerne mag.

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Eignung: vegetarisch: ja / vegan: / glutenfrei: ja / laktosefrei:

Tags: ist. zuzubereiten schnell unglaublich dass Rohkostrezept shcmackhaftes sehr ein um sich es handelt Tomatensuppe kalten dieser Bei

Geschrieben von Jan Theofel am 16.09.2012 um 18:56 Uhr | Permalink
Abgelegt unter Suppen | 0 Kommentare

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Hobbykoch Jan Theofel

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