Jans Küchenleben

Rezepte, Ideen und Geschichten aus meiner Küche

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Alle Artikel zum Thema "Jan on Tour"

25.10.09

Kochbücher bei Literatur Moths in München

Wie ihr wisst, bin ich immer auf der Suche nach neuen Kochbüchern. Da kam mir die Liste mit Kochbuchhandlungen, die Valentina vor geraumer Zeit veröffentlicht hat, gerade Recht. Seit dem habe ich mir vorgenommen die dort aufgeführt Buchhandlung Literatur Moths in München aufzusuchen. Vor ein paar Tagen habe ich es dann endlich geschafft, dort wirklich vorbeizuschauen.

Der erste Eindruck dort ist "klein". Die beiden Räume sind vielleicht 60m² groß. Das schränkt den Raum für Bücher und damit die im Laden zur Verfügung stehenden Titel natürlich ein. Aber das macht ja keine Aussage über die Qualität.

So verwundert es dann auch nicht, dass der Platz für Kochbücher - die eben nur einen Teil des Sortiments ausmachen - geringer ist als bei mir zu Hause. Auf zwei Regalen befinden sich die augenscheinlich sehr sorgsam ausgewählte Kochbuchtitel. Da verwundert es auch wenig, dass ein überdurchschnittlicher Anteil der Bücher aus dem von mir sehr geschätzten Hädecke-Verlag stammen (siehe auch meine Hädecke-Rezensionen). Ebenso wenig verwunderlich, dass ich etwas die Häfte der Titel auch bei mir im Regal stehen habe.

Die besondere Auswahl wird auch daran deutlich, dass zahlreiche der Kochbücher eine Auszeichnung haben. Das bürgt zwar nicht immer für Qualität, aber meistens eben doch. Aber nicht nur die Auswahl der Bücher ist sorgfältig, sondern auch deren Zustand. So sind empfindliche Titel in eine Art Schutzfolie eingepackt, damit sie im Laden keinen Schaden nehmen. Sehr vorbildlich.

Neben den Kochbüchern gibt es natürlich nicht nur zahlreiche andere Bücher bei Literatur Moths sondern auch eine Auswahl anpassendem Geschirr. Die liebevolle Gesamtkomposition des Ladens hat in diesem Jahr dann auch zur Auszeichnung als Buchhandlung des Jahres 2009.

Neben dem Einblick in interessante Kochbücher hat sich mein Besuch dort auch materiell gelohnt: Die Ausbeute sind zwei Kochbücher und eine Zeitschift. (Ja nur, Zugfahren schränkt da schon etwas ein.)

Wer eine kleine aber feine Auswahl an Kochbüchern zu schätzen weiß, sollte bei Literatur Moths mal vorbeischauen. Alle, die eine große Auswahl oder die Kochbücher der Fernsehköche suchen, sind in einer Buchhandlung wie Wittwer (Stuttgart) oder Hugendubel (München) wohl besser aufgehoben.

Kontaktdaten und weitere Informationen finden sich auf der Webseite von Literatur Moths.

Tags: münchen kochbuchladen

Geschrieben von Jan Theofel am 25.10.2009 um 17:53 Uhr | Permalink
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01.04.08

Slow Food Messe 2008 vom 3.-6. April in Stuttgart

Slow Food Messe 2008

Übermorgen startet in Stuttgart die Slow Food Messe 2008 an der neuen Messe Stuttgart. Ich hatte letztes Jahr leider nicht viel Zeit die Messe zu besuchen. Aber dieses Jahr werde ich mir dafür zwei Tage Zeit nehmen und hier auch ausführlich von der Messe berichten. All Informationen über die Messe findet ihr auf der zugehörigen Webseite.

Wer mich Samstag oder Sonntag dort treffen möchte, schickt mir bitte einfach eine E-Mail. Am Samstag wird es noch ein kleines Bloggertreffen. Interessenten schreiben bitte bei Theo in die Kommentare.

Tags: slowfoodmesse2008

Geschrieben von Jan Theofel am 1.04.2008 um 22:01 Uhr | Permalink
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20.05.07

Mein Besuch auf der Mondo Italia - verschoben

Eigentlich wollte ich ja heute morgen gleich zur Eröffnung um 10:00 Uhr auf der Mondo Italia sein (siehe hier). Aber leider plagt mich heute der Heuschnupfen zu sehr, so dass ich das noch etwas schieben muss. Aber die Messe geht ja noch bis zum 27.5. (kommenden Sonntag) und hat abends bis 22:00 Uhr offen. Da finde ich auf jeden Fall einen neuen Termin und vielleicht geht es mir heute Nachmittag ja auch wieder besser. Der versprochene Bericht wird also auf jeden Fall nachgereicht.

Tags: mondoditalia2007

Geschrieben von Jan Theofel am 20.05.2007 um 10:18 Uhr | Permalink
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18.12.06

Blog trifft Gastro 2007 - Die Einladung

Nach der Terminankündigung zu Blog trifft Gastro 2007 kommen nun weitere Details in der Einladung von Guido. Dabei handelt es sich um ein Treffen von Bloggern, Genießern und Gastronomen.

Es geht dieses Mal nach Hamburg. Hotel und Programm stehen nun zum angegeben Termin (26.-28.1.2007) auch fest. Obwohl ich selbst geplant hatte auf jeden Fall mit dabei zu sein ist das zur Zeit wieder unsicher. Dabei geht es um diese private Sache von mir. Das wird sich aber wohl in den nächsten Tagen klären...

Tags: ort:hamburg blog-trifft-gastro-2007

Geschrieben von Jan Theofel am 18.12.2006 um 23:23 Uhr | Permalink
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16.11.06

Galeria lädt ein

Galeria Kaufhof Stuttgart

Da habe ich heute nicht schlecht gestaunt, als ich einen Brief von Galeria Kaufhof aufgemacht habe. Statt der erwarteten üblichen Payback-Coupons befand sich in dem Umschlag eine Einladung. Und zwar für eine Kulinarische Kreuzfahrt mit der MS Galeria in der Galeria Kaufhof in Stuttgart. Mit persönlicher Einladung die sogar händisch unterschrieben ist - das muss echt ein besonderes Event sein. Also mal sehen...

Dort ist die Rede von lukullischen Genüssen (Wikipedia weiß was das ist und ich jetzt auch :-), stimmungsvoller Musik und erlesenen Spezialitäten. Klingt ja auf jeden Fall schon mal nach sehr leckeren und ausgewählten Leckereien. Stattfinden soll das schon kommenden Dienstag nach Ladenschluss - ich bin sehr gespannt.

Unklar ist mir bislang auch noch ob man mich eingeladen hat weil ich in der dortigen Feinkostabteilung Stammkunde bin (die Woche war ich schon drei Mal dort) oder weil man dort auch meinen Blog liest. Ich werde versuchen das zu klären. Und ich werde nachfragen ob ich Bilder machen darf damit ich euch hier ein paar Eindrücke zukommen lassen kann. (Ich glaube kaum, dass die was dagegen haben - aber höflich fragen wird dennoch nicht schaden.)

Tags: galeria-kaufhof

Geschrieben von Jan Theofel am 16.11.2006 um 22:35 Uhr | Permalink
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22.10.06

Morgen: Vortrag beim Stuttgarter Webmontag

Morgen findet in Stuttgart der nächste Webmontag in Stuttgart statt. Dort werde ich einen kurzen Vortrag über mein Projekt Jan kocht WM-Rezepte halten. Dabei geht es allerdings mehr um technische Aspekte. Aber das soll euch natürlich nicht daran hindern dennoch vorbeizuschauen.

Mehr dazu gibt es hier und hier.

Tags: ort:stuttgart

Geschrieben von Jan Theofel am 22.10.2006 um 13:22 Uhr | Permalink
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13.07.06

Samstag im Zeichen der Schnecke

Slowfood

Der kommende Samstag steht für mich im Zeichen von Slow Food: Ich werde an meiner ersten Veranstaltung des Convivium Stuttgarts, dem Sommerfest, teilnehmen. Solle hier jemand mitlesen, der ebenfalls dort sein wird, freue ich mich schon darauf, dass wir uns persönlich treffen.

Tags: slowfood ort:stuttgart

Geschrieben von Jan Theofel am 13.07.2006 um 23:16 Uhr | Permalink
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13.06.06

Ab heute wird aus Berlin gebloggt

Heute morgen habe ich meinen Standort verlegt. Von Potsdam aus, wo ich die letzten Tage verbracht habe hinein nach Berlin in die WG von we all speak football. Von dort stelle ich nun bis Ende der Woche nicht nur meine Artikel hier ins Netz sondern ich blogge dort auch Rezepte auf Englisch (zumindest werde ich das versuchen) und andere Artikel. Meine Beiträge findet ihr im Gäste-Weblog.

Tags: ort:berlin weallspeakfootball ort:potsdam

Geschrieben von Jan Theofel am 13.06.2006 um 22:07 Uhr | Permalink
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07.06.06

Foto vom OpenBC-Treffen

Wie angekündigt habe ich heute mein Projekt auf dem OpenBC-Stammtisch in Stuttgart vorgestellt. Oliver Gassner war so freundlich ein Foto zu machen.

Openbc Treffen Stuttgart

Tags: ort:stuttgart openbc

Geschrieben von Jan Theofel am 7.06.2006 um 21:08 Uhr | Permalink
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02.06.06

Jan on Tour: We all speak football

weallspeakfootball.com

Einige von euch werden schon von der Aktion weallspeakfootball gelesen habe, die zu Fußball-WM in Berlin stattfindet. Coca Cola lässt dabei vier Pro-Blogger und Gast-Blogger live aus Berlin WM-Feeling bloggen. Ich habe mich beworben mit dem Vorschlag dort vor Ort ein paar meiner WM-Rezepte mit und für die anderen Blogger zuzubereiten.

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Tags: ort:berlin weallspeakfootball

Geschrieben von Jan Theofel am 2.06.2006 um 23:53 Uhr | Permalink
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31.05.06

Jan on Tour: 4.6. BlogMeetSKa

Am kommenden Sonntag findet das nächst Bloggertreffen Stuttgart/Karlsruhe in Vaihingen an der Enz statt. Und diesmal ist nicht nur der Termin ein anderer sondern auch das Essen.

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Tags: blogmeetska

Geschrieben von Jan Theofel am 31.05.2006 um 0:34 Uhr | Permalink
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30.05.06

Jan on Tour: Blog-trifft-Gastro 2007

Diese Terminankündigung ist etwas längerfristiger: Am 27./28.1.2007 findet in Hamburg das dritte Blog-trifft-Gastro statt. Am Vorabend gibt es für lokale Teilnehmer und alle, die etwas früher anreisen möchten, einen kleinen Vorabendtreff.

Ein genaues Programm steht noch nicht fest. Es wird aber sicherlich sehr spannend und schmackhaft. ;-) Organisiert wird das ganze von Guido Marquardt, Geschäftsführer der Kochpiraten GmbH.

Tags: ort:hamburg blog-trifft-gastro 2007

Geschrieben von Jan Theofel am 30.05.2006 um 0:38 Uhr | Permalink
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29.05.06

Jan on Tour: 7.6. in Stuttgart

Habt ihr euch schon mal gefragt, ob ich genau live genau so bin, wie ihr euch das aufgrund meiner Artikel und Rezepte vorstellt? Nun, dann habt ihr die Gelegenheit das bei einem persönlichen Treffen herauszufinden.

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Tags: ort:stuttgart openbc

Geschrieben von Jan Theofel am 29.05.2006 um 23:55 Uhr | Permalink
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Chef de cuisine

Hobbykoch Jan Theofel

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