Warenkunde: Amalfi-Zitronen
Zwei Amalfi-Zitronen mit normaler Zitrone
Vor ein paar Wochen habe meine erste Erfahrung mit Amalfi-Zitronen gemacht. Die standen so in einem Rezept, es klang doch nach Italien und so habe ich bei einem italienischen Feinkosthändler hier in Stuttgart danach gefragt. Doch was er mit in die Hand gedrückt hat, hat mit einer normalen Zitrone nicht mehr so viel gemeinsam. Daher habe ich ein wenig recherchiert um euch ein paar Informationen über Amalfi-Zitronen zusammenstellen zu können.
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Geschrieben von Jan Theofel am 29.07.2009 um 0:09 Uhr | Permalink
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