Tipp: Biobistro Wilhelm und Medné in Berlin
Diese Woche habe ich bei Wilhelm & Medné in Berlin gefrühstückt und einmal zu Mittag gegessen. Das Biobistro lag gleich ums Eck von meinem Hotel. Und da ich dort ohne Frühstück gebucht hatte, habe ich mich morgens nach Alternativen umgesehen. Und was soll ich sagen? So gut habe ich schon lange nicht mehr gefrühstückt!
Das Biobistro, in dem ich war, ist jenes in der Hedemannstraße. Eine weiter Niederlassung befindet sich in der Uhlandstraße. (Adressen finden sich am Ende dieses Artikels.)
Von außen macht das Wilhelm & Medné einen schlichten aber einladenden Eindruck. Bei schönem Wetter kann man auch draußen vor dem Biobistro Platz nehmen. Die Öffnungszeiten sind täglich von 8:00 bis 19:00 Uhr. Wobei es wohl durchaus vorkommen kann, dass es wegen Arbeiten in der Küche etwas später losgeht. Das zeugt von frischer Zubereitung.
Ich habe vor allem von der Salatbar (klein aber fein) gegessen und dazu kleine Quiche, belegte Brötchen oder einen Pastasalat gegessen. Auch meine erste Bionade Quitte habe ich hier getrunken. Zum Nachtisch habe ich mir noch kleine Schokomuffins (siehe Foto) gegönnt. Alle Sachen, die ich probiert habe, haben sehr gut geschmeckt und über das Biosiegel hinaus auch einen sehr guten qualitativen Eindruck hinterlassen.
Daneben gibt es aber auch noch allerlei andere Dinge zum Essen und Trinken. Exemplarisch seien diverse warme Speisen (mittags), Wraps, belegte Brötchen, diverse Kuchen und Gebäck genannt. Natürlich gibt es für eilige Menschen auch alles zum Mitnehmen. Wie für eine Biorestaurant üblich, finden auch Vegetarier hier eine gute Auswahl.
Garniert wird das gute und gesunde Essen im Biobistro durch eine freundliche Bedienung. Wer mag kann sich das Essen auch als Cateringservice für Events bestellen.
Fazit
Eine wunderbare Oase mit leckeren und guten Speisen, die ich auf jeden Fall empfehlen kann. Schade sind nur die kurzen Öffnungszeiten am Abend.
Adressen von Wilhelm und Medné
Besuchte Niederlassung:
Hedemannstraße 14 / Friedrichstraße
10969 Berlin
Telefon: 030 / 25 35 99 77
Weitere Niederlassung:
Uhlandstraße 179-180 / Kurfürstendamm
10623 Berlin
Telefon: 030 / 88 62 82 89
E-Mail: info@wilhelmundmedne.de
Internet: www.biobistro.de
Geschrieben von Jan Theofel am 3.04.2009 um 23:04 Uhr | Permalink
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