Kochbuchrezension: Köstlich essen bei Zöliakie
Neben vielen Nahrungsmittelallergien leiden heute immer mehr Menschen unter Zöliakie bzw. Sprue, also einer Glutenunverträglichkeit. In Deutschland ist etwa jeder 250ste davon betroffen1. Daher besteht nicht nur ein Markt sondern auch ein signifikanter Bedarf an speziellen Kochbüchern. Eines möchte ich euch heute davon vorstellen: Köstlich essen bei Zöliakie. Es ist aber nicht nur Kochbuch sondern auch Ratgeber.
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Geschrieben von Jan Theofel am 7.09.2006 um 23:33 Uhr | Permalink
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