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Auch im Mai gibt es natürlich wieder ein Garten-Koch-Event. Thema ist die Mairübe, auch als Navet bekannt. Einreichen darf man auch Rezepte für das Teltower Rübchen, da diese geschmacklich ähnlich sind - auch wenn sie sie gerade keine Saison haben.
Teilnahemschluss ist der 31.5.2009. Alle weiteren Informationen gibt es hier.
Geschrieben von Jan Theofel am 11.05.2009 um 7:35 Uhr | Permalink
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Nachdem ich die Dezemberausgabe sogar gewonnen habe (an dieser Stelle noch Danke für eure Stimmen) und vergessen habe auf die Januar-Ausgabe hinzuweisen geschweige denn selbst daran teilgenommen habe, hier nun der Hinweis zum Garten-Koch-Event Februar 2009. Das Thema diesen Monat lautet Pilze.
Da weiß ich doch glatt, was ich da einreichen werde... dazu muss ich aber erst noch das Kochbuch vorstellen, aus dem das Rezept stammt. Also bitte noch etwas Geduld.
Geschrieben von Jan Theofel am 9.02.2009 um 23:59 Uhr | Permalink
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Oh, das wird knapp: Beim Garten-Koch-Event werden noch bis Ende Dezember Rezepte mit Maronen gesucht. Sorry, dass ich versäumt habe, euch da früher drauf hinzuweisen.
Ich habe ja bereits einige Maronenrezepte online. Aber da findet sich auf jeden Fall noch was.
Geschrieben von Jan Theofel am 28.12.2008 um 0:04 Uhr | Permalink
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Wie üblich zum Monatswechsel geht das Garten-Koch-Event in eine neue Runde. Nächstes Thema ist Chinakohl. Rezepte können bis Ende November eingereicht werden.
Geschrieben von Jan Theofel am 6.11.2008 um 0:03 Uhr | Permalink
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Ich bin aufgrund meiner kleinen Blog-Pause etwas spät dran. Aber dennoch will ich es nicht versäumen, euch auf das laufende Garten-Koch-Event Quitte hinzuweisen. Bis Ende Oktober werden noch Quitten-Rezepte gesucht. Mehr dazu gibt es im Gärtner-Blog.
Bislang habe ich leider noch gar keine Quitten verwendet. Das einzige was ich kenne sind die Quittenprodukte von Mustea und der Quittennektar von Walters. Mal schauen ob ich auch ganze Quitten finde und ein passendes Rezept dazu.
Geschrieben von Jan Theofel am 22.10.2008 um 23:15 Uhr | Permalink
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Nachdem ich das letzte Garten-Koch-Event leider verpasst habe, weil das passende Rezept zwei Tage zu spät zur Hand war, werde ich versuchen, dieses Mal wieder was einzureichen. Thema im September 2008 ist Lauch. Alle weiteren Informationen gibt es hier.
Ein paar Anregungen findet ihr in meinen Rezepten mit Lauch. Mal schauen, was ich noch Neues finde.
Geschrieben von Jan Theofel am 6.09.2008 um 23:33 Uhr | Permalink
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Das Thema für das nächste Garten-Koch-Event steht an. Im August geht dieses Jahr um Pflaumen & Co. Details gibt es wie immer im Gärtnerblog.
Ehrlich gesagt stellt mich das vor eine ganz schöne Herausforderung. Denn mit Pflaumen habe ich selbst noch nie gebacken oder gekocht. Weder den klassischen Blechkuchen noch gefüllte Knödel. Naja, mal schauen, was mir so alles spannendes über den Weg läuft und welche leckeren Rezepte eingereicht werden.
Geschrieben von Jan Theofel am 8.08.2008 um 19:09 Uhr | Permalink
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Ebenfalls heute wurde die Zusammenfassung der Rezepte zum Garten-Koch-Event Zucchini/Gurke veröffentlicht. Das sind wieder verdammt viele leckere Sachen dabei. Bei diesem Event wird auch ein Sieger gekürt. Zur Abstimmung bitte hier entlang.
Mein Beitrag sind die Zucchini mit Manchego und Zitronenvinaingrette. Dazu kommen außer Konkurrenz der Zucchinikaviar mit Parmesancreme und das Joghurt mit Gurke.
Auch hier: Leckeres Nachkochen! (Und Abstimmen nicht vergessen. :-)
Geschrieben von Jan Theofel am 1.08.2008 um 23:44 Uhr | Permalink
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Doch, dieses mal bin ich aber pünktlich. Zumindest fast. Seit Anfang des Monats läuft das neue Garten-Koch-Event Gurke/Zucchini. Gesucht werden Rezepte, in denen wenigstens eine der beiden Zutaten vorkommt.
Einsendeschluss zum Garten-Koch-Event ist der 31. Juli 2008, die Teilnahme ist per Blogpost möglich.
Alle weiteren Informationen zum Garten-Koch-Event Gurke/Zucchini.
Geschrieben von Jan Theofel am 10.07.2008 um 8:12 Uhr | Permalink
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Vor zwei Jahren habe ich zusammen mit der Gärtnerin das Garten-Koch-Event gestartet. Inzwischen betreue ich das Event aber nicht mehr aktiv.
Das neue Thema für November 2007 - der Jubiläumsveranstaltung - ist der Topinambur. Den kenne ich schon seit vielen Jahren aus dem elterlichen Garten und man kann damit einige sehr leckere Dinge zaubern. Ein passendes Rezept habe ich sogar noch aus dem letzten Jahr im Archiv. Mal schauen, ob ich das einreiche oder noch was besseres finde.
Das Garten-Koch-Event läuft bis um 30.11.2007 um 22:00 Uhr. Alle weiteren Details gibt es hier.
Geschrieben von Jan Theofel am 8.11.2007 um 23:32 Uhr | Permalink
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Ich habe euch diesen Monat noch gar nicht auf das aktuell laufende Garten-Koch-Event Canberries hinzuweisen. Das will ich hiermit nachholen. Im Gärtnerblog werden noch bis zum 31. Oktober Cranberry-Rezepte gesammelt.
Leider liegt auf meiner 80-Tage-Route bis dahin kein Land mit einem typischen Cranberry-Rezept. Zumindest ordne Rezepte wie den Cranberry-Crumble doch England zu. Als wird es wohl auf zwei Rezepte an einem Tag rauslaufen...
Geschrieben von Jan Theofel am 17.10.2007 um 7:52 Uhr | Permalink
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Irgendwie habe ich völlig das Ende des letzten Garten-Koch-Events verpasst. Naja, egal. Nun gibt es das neue Thema Linsen für den September. Viel Spaß beim Teilnehmen!
Geschrieben von Jan Theofel am 9.09.2007 um 16:37 Uhr | Permalink
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Wie zum Monatsanfang üblich kommt hier wieder der Hinweis auf das nächste Garten-Koch-Event. Das Thema für den August ist Paprika. Da Paprika sehr artenreich und vielfältig einsetzbar sind gibt das bestimmt eine Menge interessanter Rezepte.
Geschrieben von Jan Theofel am 5.08.2007 um 22:57 Uhr | Permalink
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Ein kurzer Hinweis auf die Abstimmung zum Garten-Koch-Event "Himbeere" vom Juli. Die Übersicht über alle Beiträge findet ihr hier und zur Abstimmung geht es hier lang.Ich selbst habe mit einer ganz einfachen Himbeersuppe teilgenommen.
Geschrieben von Jan Theofel am 1.08.2007 um 23:51 Uhr | Permalink
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Ring frei zur nächsten Runde beim Garten-Koch-Event. Dieses mal geht es um Rezepte mit Himbeeren. Mehr dazu gibt es hier.
Geschrieben von Jan Theofel am 6.07.2007 um 23:31 Uhr | Permalink
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Ich habe dieses Mal leider nicht am Garten-Koch-Event teilnehmen können. Aber dennoch möchte ich euch die Abstimmung nicht vorenthalten, die ihr hier findet.
Geschrieben von Jan Theofel am 2.07.2007 um 23:49 Uhr | Permalink
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Die nächste Runde des Garten-Koch-Events steht wieder an. Diesen Monat geht es um Wildkräuter. Allerdings läuft bei der eigenen Gartenpflege wohl etwas schief, wenn dort wilde Kräuter wachsen. :-) Man kann viele davon allerdings auch gezielt ziehen und dann in der Küche verarbeiten. Auf jeden Fall finde ich, dass Wildkräuter ein spannendes Thema sind. Alles weitere findet ihr im Gärtnerblog.
Geschrieben von Jan Theofel am 8.06.2007 um 15:28 Uhr | Permalink
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Das Garten-Koch-Event Rhabarber ist vor etwas über einer Stunde abgelaufen und es haben sich 22 Beiträge eingefunden. Zwischen denen dürft ihr jetzt hier abstimmen.
Von mir ist Rührei mit Rhabarber nach Michel Roux im Rennen.
Geschrieben von Jan Theofel am 1.06.2007 um 1:16 Uhr | Permalink
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Seit Ende letzter Woche läuft im Gärtnerblog wieder das ein Garten-Koch-Event. Dieses Mal geht es um das Thema Rharbarber. Die angenehm säuerlichen Stangen sind ja zur Zeit überall auf dem Markt zu bekommen. Allerdings vermisse ich die früher vorhandenen Anbauhinweise für den eigenen Garten. Schade.
Teilnehmen könnt ihr bis zum 31.5.2007 durch einen Kommentar oder Trackback hier.
Geschrieben von Jan Theofel am 8.05.2007 um 23:57 Uhr | Permalink
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Wie üblich startet zum Monatsbegin ein neues Garten-Koch-Event. Diesen Monat stehen Kresse-Rezepte an. Ich habe Kresse ja bislang einfach nur mit in den Salat gegeben oder so zum Brot gegesssen. Also bin ich mal gespannt, was uns da für Rezepte erwarten.
Geschrieben von Jan Theofel am 5.03.2007 um 23:17 Uhr | Permalink
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Für das letzte Garten-Koch-Event zum Thema Kartoffeln ist die Abstimmung nun beendet. Die Siegerin ist Ulrike von Küchenlatein mit ihrem Gemüse-Cassoulet. Herzlichen Glückwunsch!
Als neues Thema stehen im Dezember die Haselnüsse an. das werde ich wohl bedingt passen müssen, da ich selbst keine Haselnüsse vertrage. Oder vielleicht ersetzte ich sie im Test durch Mandeln, das klappt meistens auch ganz gut. Mal sehen... :-)
Geschrieben von Jan Theofel am 4.12.2006 um 23:27 Uhr | Permalink
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Zum letzten Garten-Koch-Event Kartoffel startet heute die Abstimmung. Ihr könnt noch bis zum 3.12. um 24:00 Uhr.
Geschrieben von Jan Theofel am 1.12.2006 um 23:16 Uhr | Permalink
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Die aktuellen Temperaturen sprechen eine deutliche Sprache: Auch wenn es diese Woche nochmal etwas wärmer werden sollte so geht es doch unweigerlich auf den Winter zu. Dadurch dünnt sich die Auswahl der aktuell noch im Garten befindlichen Nutzpflanzen auf ganz natürliche Weise aus. Aber die treue Knolle, die gute alte Kartoffel ist noch gut in Form. Daher ist das November-Thema für das Garten-Koch-Event die Kartoffel.
Die Gewinnerinnen des letzten Events waren übrigens Alex mit ihrem Kürbis-Auflauf und Kulinaria Katastrophalia mit bunten Kürbisfrikadellen mit Minze-Agaven-Dicksaft-Joghurt-Dip. Mein Beitrag wären die Kürbisravioli gewesen - wenn ich sie rechtzeitig fertig bekommen hätte.
Geschrieben von Jan Theofel am 6.11.2006 um 23:36 Uhr | Permalink
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Leider hat es mir nicht gereicht meinen eigenen Beitrag rechtzeitig fertig zu bekommen. (Was es gewesen wäre erfahrt ihr hier die nächsten Tage.) Aber das soll euch natürlich nicht daran hindern an der Abstimmung zum Garten-Koch-Event Kürbis teilzunehmen.
Geschrieben von Jan Theofel am 2.11.2006 um 23:15 Uhr | Permalink
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Auch für den Oktober steht natürlich wieder ein Garten-Koch-Event an und auch diesen Monat haben sich die Gärtnerin und ich ein Thema passend zum Erntekalender herausgesucht: Den Kürbis.
Teilnehmen könnt ihr wie üblich bis zum Monatsletzten um 24:00 Uhr. Alles weitere zur Teilnahme gibt es hier.
Geschrieben von Jan Theofel am 5.10.2006 um 23:54 Uhr | Permalink
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Gäste in anderen Sprachen haben wir beim Garten-Koch-Event ja eher selten mit dabei. Aber wenn sie mit dabei sind, dann räumen sie auch ab. So hat Sophie das Garten-Koch-Event Rote Bete gewonnen. Herzlichen Glückwunsch!
Ihr Rezept war Betteraves rôties au balsamique, romarin et zestes d'orange welches ich ja hier übersetzt hatte.
Geschrieben von Jan Theofel am 5.10.2006 um 0:56 Uhr | Permalink
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Wie im letzten Beitrag schon angekündigt ist die Abstimmung zum Garten-Koch-Event "Rote Bete" gestartet.
Geschrieben von Jan Theofel am 1.10.2006 um 12:56 Uhr | Permalink
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An alle meine Leser eine kleiner Erinnerung an das Garten-Koch-Event Rote Bete. Einsendeschluss ist der 30.9.2006 um 24:00 Uhr - also kommenden Samstag. Bis dahin freuen wir uns noch über eure Rote-Bete-Rezepte.
Geschrieben von Jan Theofel am 25.09.2006 um 19:31 Uhr | Permalink
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Nein, es ist tatsächlich nicht zu früh für Rote Bete. Auch wenn man sie als Wintergemüse einstuft beginnt die Ernte bereits im September.
Daher freuen sich die Gärtnerin und ich diesen Monat beim Garten-Koch-Event Rote Bete über eure leckeren Rezepte aus der gesunden Knolle.
Geschrieben von Jan Theofel am 5.09.2006 um 23:37 Uhr | Permalink
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Just in Time habe ich ja meinen Beitrag zum Garten-Koch-Event Feigen online bekommen. Und nun steht auch schon die Abstimmung an. Euren Favoriten könnt ihr bis zum 4.9.2006 um 24:00 Uhr wählen.
Geschrieben von Jan Theofel am 1.09.2006 um 0:43 Uhr | Permalink
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So schnell kann ein Monat rumgehen: Es kommt mir vor als ob ich erst gestern zum Garten-Koch-Event Feige aufgerufen hatte. Vielleicht geht es euch ja besser wie mir und ihr habt euer Rezept bereits fertig und am besten schon eingereicht. Wenn nicht solltet ihr euch beeilen und das Rezept bis morgen um 24:00 Uhr fertig und online haben.
Geschrieben von Jan Theofel am 30.08.2006 um 20:12 Uhr | Permalink
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Ring frei zur nächsten Runde: Das letzte Garten-Koch-Event "Minze" hat L´Escargot Gourmand mit einem Schokolade-Pfefferminz-Dessert gewonnen. Und damit steht das nächste Thema an. Diesen Monat suchen die Gärtnerin und ich nach Feigenrezepten.
Geschrieben von Jan Theofel am 6.08.2006 um 23:26 Uhr | Permalink
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Zum Garten-Koch-Event Minze läuft seit heute die Abstimmung. Leider ist mein Beitrag untergetaucht aber das soll euch nicht davon abhalten trotzdem mit abzustimmen. ;-)
Geschrieben von Jan Theofel am 1.08.2006 um 23:12 Uhr | Permalink
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Wie immer am Anfang des Monats möchte ich euch zusammen mit der Gärtnerin zum Garten-Koch-Event aufrufen. Dabei geht es immer um Produkte, die ihr gerade frisch aus eurem Garten bekommt. Aktuelles Thema ist die Minze. Wie sich Minze selbst kultivieren lässt findet ihr hier.
Gewinnerin des letzten Events war Ulrike mit ihrem klassichen Erdbeerkuchen. Herzlichen Glückwunsch!
Geschrieben von Jan Theofel am 5.07.2006 um 18:35 Uhr | Permalink
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Ab heute ist wieder Voting-Time: Zur Abstimmung stehen die Rezepte vom Garten-Koch-Event Erdbeeren das die Gärtnerin monatlich zusammen mit mir ausruft.
Geschrieben von Jan Theofel am 1.07.2006 um 10:36 Uhr | Permalink
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Noch etwa eine Woche, dann endet das Garten-Koch-Event Erdbeeren, das die Gärtnerin zusammen mit mir ausgerufen hat. Wir freuen uns noch bis zum 30.6.2006 um 24:00 Uhr auf eure Beiträge.
Foto im Banner: stock.xchng
Geschrieben von Jan Theofel am 24.06.2006 um 10:18 Uhr | Permalink
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Das Garten-Koch-Event Rucola ist abgeschlossen. Die Gewinnerin ist Zorra mit ihrem Schweinskotlett mit Frischkäse-Rucola-Pinienkernenfüllung. Herzlichen Glückwunsch!
Und damit bei euch keine Langeweile aufkommt starten wir gleich mit dem nächsten Thema durch: Erdbeeren. Abgabeschluß per Blog-Kommentar oder Blog-Eintrag mit entsprechendem Trackback oder Link in einem Kommentar ist wie immer der Monatsletzte um 24:00 Uhr. Mehr erfahrt ihr in der FAQ zum Garten-Koch-Event.
Foto im Banner: stock.xchng
Geschrieben von Jan Theofel am 5.06.2006 um 19:44 Uhr | Permalink
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Die Abstimmung zum Garten-Koch-Event, zu dem die Gärtnerin und ich jeden Monat zusammen aufrufen, ist für den Mai 2005 gestartet. Unser Thema war der Rucola. Wir freuen uns auf eure Teilnahme an der Abstimmung.
Mein Beitrag ist die Rucola-Frittata an frischem Gemüse. Zur Abstimmung hier entlang.
Geschrieben von Jan Theofel am 1.06.2006 um 8:16 Uhr | Permalink
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Ich wollte meinen WM-Rezepte-freien Tag für ein paar kleine Notizen nutzen. Dabei möchte ich euch zunächst an das laufende Garten-Koch-Event "Rucola" erinnern, dass ich zusammen mit der Gärtnerin veranstalte. Ihr könnt eure Rezepte bis zum 31.5.2006 einreichen, es ist also noch Zeit in Ruhe etwas zu Kochen und zu Bloggen. Wir freuen uns auf eure Beiträge.
Meinen eigenen Beitrag habe ich bereits vor einigen Tagen online gestellt. Es handelt sich um die Rucola-Frittata an frischem Gemüse.
Geschrieben von Jan Theofel am 25.05.2006 um 22:22 Uhr | Permalink
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Und auf geht's in eine neue Runde. Die Gärtnerin und meine Wenigkeit laden zum nächsten Garten-Koch-Event Rucola ein. Mitmachen könnt ihr bis zum 31.5.2006.
Und hier schon mal ein paar Rucola-Rezepte als Anregung.
Geschrieben von Jan Theofel am 4.05.2006 um 23:49 Uhr | Permalink
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Ich freue mich, dass ich euch das neue Thema des Garten-Koch-Events für den März vorstellen darf: "Spinat ohne Blubb".
Mal schauen, was neben klassischen Kombinationen wie Nudeln mit Spinat und Ricotta (gefüllt) alles mit dabei ist. Informationen über den Anbau von Spinat in eurem Garten gibt es natürlich auch bei der Gärtnerin.
Geschrieben von Jan Theofel am 6.03.2006 um 9:51 Uhr | Permalink
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Ich habe es leider aus zeitlichen Gründen nicht geschafft selbst ein Rezept einzureichen. Dennoch soll euch das nicht vom Abstimmen am Garten-Koch-Event "Keimsprossen" abhalten.
Geschrieben von Jan Theofel am 1.03.2006 um 20:29 Uhr | Permalink
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Das Garten-Koch-Event "Kohl" ist abgeschlossen und Petra von Chili ind Ciabatta hat das Rennen mit ihren Rosenkohl-Ravioli für sich entschieden. Herzlichen Glückwunsch auch von meiner Seite. Die Zusammenfassung der Rezepte und der Abstimmung gibt es hier.
Und damit ist auch das Thema für Februar 2006 zum Kochen freigegeben. Da der heimische Garten zur Zeit leider nur begrenzte Erntemöglichkeiten bietet lautet das Thema für diesen Monat Keimsprossen. Den Kochlöffel dürft ihr bis zum 28.2.2006 um 24:00 Uhr schwingen.
Geschrieben von Jan Theofel am 4.02.2006 um 0:46 Uhr | Permalink
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Ich habe hier ja noch gar nicht auf unser neues Garten-Koch-Event für Januar 2006 hingewiesen. Das will ich mal schnell nachholen: Das Thema für diesen Monat ist wieder jahreszeitlich passend der Kohl. Ob Blau-, Grün oder Rotkohl, Rosenkohl, Wirsing, ... Für alle Kohlarten wünschen wir uns diesmal Rezepte.
Der Feldsalat-Preis ging übrigens zu gleichen Teilen an Zorra und Ulrike. Herzlichen Glückwunsch!
Geschrieben von Jan Theofel am 7.01.2006 um 22:59 Uhr | Permalink
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