Wieso nicht mal den kleinen Snack für zwischendurch, zum Wein oder abends vor
dem Fernseher selbst zubereiten. Diese Käsestangen aus Rumänien
sind ganz einfach zuzubereiten und schmecken dennoch sehr lecker.
In meiner Rezeptvorlage wird als Käse Parmesan ausgewiesen. Der kommt nun
bekanntlich nicht aus Rumänien. Daher vermute ich, dass es dort einen Käse
gibt, der dem Parmesan recht nahe kommt, bei uns aber nicht erhältlich ist.
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Eignung:
vegetarisch: ja
/ vegan: nein
/ glutenfrei: nein
/ laktosefrei: nein
Herkunft: 
Rumänien
Tags: zutat:ei rezept:vegetarisch zutat:sauerrahm zutat:butter zutat:mehl zutat:parmesan herkunft:ro
Geschrieben von Jan Theofel am 17.06.2008 um 18:45 Uhr | Permalink
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Äpfel habe ich schon mit Kartoffeln
und mit Flusskrebsschwänzen
zu herzhaften Suppen kombiniert. Um das Trippel komplett zu machen, gibt es heute eine Apfelsuppe
mit Gemüse aus Rumänien.
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Eignung:
vegetarisch:
/ vegan: nein
/ glutenfrei: nein
/ laktosefrei: nein
Herkunft: Rumänien
Tags: zutat:tomate zutat:paprika rezept:vegetarisch zutat:apfel zutat:kohlrabi zutat:moehre zutat:sellerie zutat:gemuesefond zutat:creme-double zutat:huehnerfond herkunft:ro
Geschrieben von Jan Theofel am 13.06.2008 um 16:00 Uhr | Permalink
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Habt ihr euch schon mal gefragt, wie die Pilze gemacht werden, die ihr in Dosen
kaufen könnt? Von der Konsistenz kommen die gekochten Pilze in diesem
Pilzsalat ihnen schon recht nahe. Allerdings schmecken sie
doch deutlich besser. Mir sind ehrlich gesagt ganz frische Pilze noch lieber. Dennoch
will ich euch diesen Pilzsalat mit gekochten Pilzen nicht vorenthalten.
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Eignung:
vegetarisch: ja
/ vegan: ja
/ glutenfrei: ja
/ laktosefrei: ja
Herkunft: Rumänien
Tags: rezept:vegan rezept:laktosefrei zutat:champignons rezept:vegetarisch rezept:glutenfrei zutat:fruehlingszwiebel herkunft:ro
Geschrieben von Jan Theofel am 9.06.2008 um 16:00 Uhr | Permalink
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