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Alle Artikel zum Thema "herkunft:uy"
10.07.10
Ausnahmsweise gibt es hier heute mal ein Fleischrezept: Dieses kreolische Hacksteak
stammt aus Uruguay und wurde freundlicherweise von meiner Schwester zubereitet. Sie meinte zu dem
Bild: "Sieht vielleicht nicht so schön aus, schmeckt dafür aber sehr lecker!" Viel Spaß beim Nachkochen!
Weiter lesen "Kreolisches Hacksteak (Rezept aus Uruguay)" »
Eignung:
vegetarisch: nein
/ vegan: nein
/ glutenfrei: ja
/ laktosefrei: ja
Herkunft: 
Uruguay
Tags: wm-rezept-2010 rezept:laktosefrei zutat:ei rezept:glutenfrei zutat:petersilie zutat:koriander zutat:schwarze-bohnen zutat:semmelbroesel zutat:banane zutat:feta herkunft:uy zutat:rinderhackfleisch
Geschrieben von Jan Theofel am 10.07.2010 um 18:30 Uhr | Permalink
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06.07.10
Normalerweise ist es während der Erdbeersaison ja meistens schon recht warm. Ok, diesen Sommer schwankt es etwas. Und
gerade für die kühleren Sommertage bietet sich dann vielleicht dieses Früchtegratin mir Erdbeeren und Bananen
aus Uruguay als Nachtisch an.
Weiter lesen "Früchtegratin (Rezept aus Uruguay)" »
Eignung:
vegetarisch: ja
/ vegan: nein
/ glutenfrei: ja
/ laktosefrei: nein
Herkunft: Uruguay
Tags: wm-rezept-2010 zutat:erdbeere rezept:vegetarisch rezept:glutenfrei zutat:pfirsich zutat:joghurt zutat:mandel zutat:zucker zutat:banane herkunft:uy
Geschrieben von Jan Theofel am 6.07.2010 um 18:30 Uhr | Permalink
Abgelegt unter Nachtisch | 0 Kommentare
02.07.10
Diese kleinen Honigküchlein aus Uruguay werden normalerweise - so ich denn die
Übersetzung korrekt verstanden habe - in kleinen Förmchen gebacken. Da ich keine hatte, habe ich
einfach zwei normale Muffinbleche verwendet, mit denen die Zubereitung ebenfalls wunderbar geklappt
hat.
Weiter lesen "Honigküchlein (Rezept aus Uruguay)" »
Eignung:
vegetarisch: ja
/ vegan: nein
/ glutenfrei: nein
/ laktosefrei: nein
Herkunft: Uruguay
Tags: wm-rezept-2010 rezept:vegetarisch zutat:milch zutat:backpulver zutat:honig zutat:butter zutat:mehl zutat:zucker zutat:rosine herkunft:uy
Geschrieben von Jan Theofel am 2.07.2010 um 18:30 Uhr | Permalink
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26.06.10
Dieses Schmalzgebäck aus Uruguay wird dort auch gerne nach der Halbinsel
"Punta del Este" benannt. Es erinnert wohl an die Sandstrände dort, die als die schönsten
von Uruguay gelten.
Weiter lesen "Schmalzgebäck (Rezept aus Uruguay)" »
Eignung:
vegetarisch: ja
/ vegan: nein
/ glutenfrei: nein
/ laktosefrei: nein
Herkunft: Uruguay
Tags: wm-rezept-2010 zutat:ei rezept:vegetarisch zutat:milch zutat:butterschmalz zutat:zitrone zutat:backpulver zutat:butter zutat:mehl zutat:puderzucker herkunft:uy
Geschrieben von Jan Theofel am 26.06.2010 um 14:00 Uhr | Permalink
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22.06.10
Ursprünglich stammt diese Ostertorte aus Ligurien in Italien. Dort wird sie traditionell mit
Mangold zubereitet. Einwanderer brachten sie mit nach Argentinien und Uruguay und wandelten die Zutaten ab.
Übrigens: Die drei "ganzen" Eier im Kuchen stellen zu Ostern das Symbol der christlichen Dreifaltigkeit dar.
Weiter lesen "Ostertorte mit Spinat und Ei (Rezept aus Uruguay)" »
Eignung:
vegetarisch: ja
/ vegan: nein
/ glutenfrei: nein
/ laktosefrei: nein
Herkunft: Uruguay
Tags: wm-rezept-2010 zutat:paprika zutat:ei zutat:spinat rezept:vegetarisch zutat:reis zutat:zwiebel zutat:butter zutat:knoblauch zutat:mehl zutat:parmesan zutat:oliven zutat:muskatnuss herkunft:uy zutat:sonnenblumenöl
Geschrieben von Jan Theofel am 22.06.2010 um 14:00 Uhr | Permalink
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16.06.10
Ich liebe Avocados und als ich dieses Rezept aus Uruguay gefunden habe, musste
ich es natürlich sofort ausprobieren: Avocado mit Schimmelkäse.
Und euch will ich es euch natürlich auch nicht vorenthalten, denn das Gericht
ist in 10 Minuten zubereitet und schmeckt phantastisch.
Weiter lesen "Avocados mit Gorgonzola (Rezept aus Uruguay)" »
Eignung:
vegetarisch: ja
/ vegan: nein
/ glutenfrei: nein
/ laktosefrei: nein
Herkunft: Urugay
Tags: wm-rezept-2010 rezept:vegetarisch zutat:zitrone zutat:avocado zutat:olivenoel zutat:gorgonzola zutat:basilikum zutat:balsamico-essig herkunft:uy
Geschrieben von Jan Theofel am 16.06.2010 um 18:00 Uhr | Permalink
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11.06.10
Bei kalten Suppen denkt man häufig zunächst an ein Gazpacho
oder Gazpacho-Varianten. Diese kalte
Rucolasuppe aus Uruguay (zum Spiel gegen Frankreich) unterscheidet sich von diesen dadurch, dass hier erst mal die Zutaten gekocht werden und
dann wieder gekühlt werden. Erst zum Servieren wird die Suppe mit frischen Zutaten ergänzt. Eine sehr interessante Zubereitungsart und noch dazu eine
leckere Suppe.
Weiter lesen "Kalte Rucolasuppe (Rezept aus Uruguay)" »
Eignung:
vegetarisch: ja
/ vegan:
/ glutenfrei: ja
/ laktosefrei:
Herkunft: Uruguay
Tags: rezept:vegan rezept:laktosefrei zutat:tomate zutat:paprika zutat:rucola rezept:vegetarisch rezept:glutenfrei zutat:kartoffel zutat:lauch zutat:creme-fraiche zutat:gemuesefond zutat:fruehlingszwiebel wm-rezepte-2010 herkunft:uy
Geschrieben von Jan Theofel am 11.06.2010 um 18:30 Uhr | Permalink
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28.05.08
Ich habe bislang nicht viele Gerichte gekocht, bei denen Sellerieknollen
und Stangen von Staudensellerie zusammen verwendet werden. Genau genommen
war diese Sellerieterrine mit Tomatensauce mein erstes
dieser Art.
Vorgestellt wird sie in dem Buch Kochen
wie ein Weltmeister als Lieblingsgericht des Nationalspielers Dario Rodriguez aus
Uruguay. Als eine kleine Veränderung habe ich die Tomatensauce mit etwas frischen
Kräutern aufgepeppt. Das würde ich euch auch empfehlen und habe es darum in die
Zutatenliste mit aufgenommen.
Weiter lesen "Rezept: Sellerieterrine mit Tomatensauce" »
Eignung:
vegetarisch: ja
/ vegan: nein
/ glutenfrei: ja
/ laktosefrei: nein
Herkunft: Uruguay
Tags: zutat:tomate zutat:ei rezept:vegetarisch rezept:glutenfrei zutat:sellerie zutat:walnuss zutat:greyerzer herkunft:uy zutat:staudensellerie zutat:koerniger-frischkaese
Geschrieben von Jan Theofel am 28.05.2008 um 20:24 Uhr | Permalink
Abgelegt unter Vorspeisen | 4 Kommentare
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