Kochbuchvorstellung: Tibetisch kochen
Vor zweit Tagen hat in China die Sommerolympiade begonnen. In der Berichterstattung wurde dabei auch immer wieder auf die Situation in Tibet hingewiesen. Ein nicht unwesentlicher Bestandteil der Diskussion ist dabei sicherlich auch die kulturelle Eigenständigkeit des tibetischen Hochlands. Das diese - zumindest in kulinarischer Hinsicht - klar gegeben ist, zeigt sehr schön das Kochbuch Tibetisch kochen. Erschienen ist es in der Reihe Gerichte und ihre Geschichten.
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Geschrieben von Jan Theofel am 10.08.2008 um 23:31 Uhr | Permalink
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