Am kommenden Sonntag findet in Berlin der Bio-Erlebnistag 2006 statt. Dort können Kinder ihr eigenes Brot backen, lernen wo die Milch herkommt und dürfen auch mal ein Schwein streicheln - also alles Erfahrungen, die heute leider nicht mehr alltäglich und selbstverständlich sind. Insgesamt stellen 60 regionale Bio-Erzeuger ihre Produkte mit begleitenden Aktionen vor. Wer vorbeischauen möchte sollte sich zwischen 11:00 bis 18:00 Uhr auf dem Potsdamer Platz in Berlin einfinden. Mehr Informationen gibt es hier.
Tags: ort:berlin bio
Geschrieben von Jan Theofel am 15.09.2006 um 23:35 Uhr | Permalink
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Heute morgen habe ich meinen Standort verlegt. Von Potsdam aus, wo ich die letzten Tage verbracht habe hinein nach Berlin in die WG von we all speak football. Von dort stelle ich nun bis Ende der Woche nicht nur meine Artikel hier ins Netz sondern ich blogge dort auch Rezepte auf Englisch (zumindest werde ich das versuchen) und andere Artikel. Meine Beiträge findet ihr im Gäste-Weblog.
Tags: ort:berlin weallspeakfootball ort:potsdam
Geschrieben von Jan Theofel am 13.06.2006 um 22:07 Uhr | Permalink
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Einige von euch werden schon von der Aktion weallspeakfootball gelesen habe, die zu Fußball-WM in Berlin stattfindet. Coca Cola lässt dabei vier Pro-Blogger und Gast-Blogger live aus Berlin WM-Feeling bloggen. Ich habe mich beworben mit dem Vorschlag dort vor Ort ein paar meiner WM-Rezepte mit und für die anderen Blogger zuzubereiten.
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Tags: ort:berlin weallspeakfootball
Geschrieben von Jan Theofel am 2.06.2006 um 23:53 Uhr | Permalink
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In meiner Kochbuchrezension
"Wo Deutschland am besten schmeckt" habe ich euch bereits darauf hingewiesen,
dass in diesem Buch auch Teltower Rübchen vorgestellt werden.
Natürlich weiß ich, das Teltow nicht Berlin ist. Da ich aber nicht stadt- sondern
regionstypische Rezepte zu den Spielorten vorstelle, möchte ich euch
dieses Gratin von Teltower Rübchen als regionales Rezept
für den WM-Spielort Berlin vorstellen. Es stammt übrigens
von Eckart Witzigmann.
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Eignung:
vegetarisch: ja
/ vegan: nein
/ glutenfrei: ja
/ laktosefrei: nein
Herkunft:
Deutschland
Tags: wm-rezepte-2006 wm-spielorte koch:eckart-witzigmann rezept:vegetarisch rezept:glutenfrei zutat:teltower-ruebchen zutat:kartoffeln ort:berlin ort:teltow herkunft:de
Geschrieben von Jan Theofel am 14.05.2006 um 20:21 Uhr | Permalink
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Für die Dante 2006 in Berlin habe ich mir ein kleines Landhotel im Umkreis gesucht. Ich entschied mich für Hammers Landhotel in Teltow/Ruhlsdorf etwas außerhalb von Berlin. Die knapp 10km bis zum Tagungsort der FU Berlin war trotz des Schneewetters morgens kein großer Zeitaufwand.
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Tags: Hotel ort:berlin ort:teltow ort:ruhlsdorf
Geschrieben von Jan Theofel am 10.03.2006 um 11:25 Uhr | Permalink
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