Und wieder mal ein kurzfristigster Messehinweis: Ab morgen (Freitag) bis zu Sonntag (7.-9.9.) findet in Hannover die Genussmesse eat'n STYLE in Hamburg statt. Der Weg ist mir leider zu weit und daher werde ich dort nicht vorbeischauen. Aber ich würde mich freuen wenn der eine oder andere von euch dort vorbeischaut und ggf. ein paar Erfahrungen in den Kommentaren hinterlässt.
via: Restaurant-News.de
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Geschrieben von Jan Theofel am 6.09.2007 um 23:28 Uhr | Permalink
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Nach der Terminankündigung zu Blog trifft Gastro 2007 kommen nun weitere Details in der Einladung von Guido. Dabei handelt es sich um ein Treffen von Bloggern, Genießern und Gastronomen.
Es geht dieses Mal nach Hamburg. Hotel und Programm stehen nun zum angegeben Termin (26.-28.1.2007) auch fest. Obwohl ich selbst geplant hatte auf jeden Fall mit dabei zu sein ist das zur Zeit wieder unsicher. Dabei geht es um diese private Sache von mir. Das wird sich aber wohl in den nächsten Tagen klären...
Tags: ort:hamburg blog-trifft-gastro-2007
Geschrieben von Jan Theofel am 18.12.2006 um 23:23 Uhr | Permalink
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Ich werde heute kurzfristig (ich weiß das seit heute Nacht um 2:00 Uhr ;-) in Hamburg zum Spiel Costa Rica gegen Ecuador sein. Da wir hier sehr zeitig aufbrechen werden, weiß ich nicht sicher, welche Rezepte ich vorher noch online stellen kann damit diese zeitgesteuert rechtzeitig vor den Spielen online gehen. Ich hoffe ihr seht mir das nach.
Dafür werde ich auch einen kleinen Erlebnisbericht verfassen, wie es ist, wenn man das erste Mal in seinem Leben in einem Stadion ist und dann gleich ein WM-Spiel miterleben darf.
Tags: ort:hamburg
Geschrieben von Jan Theofel am 15.06.2006 um 9:54 Uhr | Permalink
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Diese Terminankündigung ist etwas längerfristiger: Am 27./28.1.2007 findet in Hamburg das dritte Blog-trifft-Gastro statt. Am Vorabend gibt es für lokale Teilnehmer und alle, die etwas früher anreisen möchten, einen kleinen Vorabendtreff.
Ein genaues Programm steht noch nicht fest. Es wird aber sicherlich sehr spannend und schmackhaft. ;-) Organisiert wird das ganze von Guido Marquardt, Geschäftsführer der Kochpiraten GmbH.
Tags: ort:hamburg blog-trifft-gastro 2007
Geschrieben von Jan Theofel am 30.05.2006 um 0:38 Uhr | Permalink
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Wie versprochen gibt es heute Abend das erste Rezept aus einem
WM-Spielort. Da wird unsere kulinarische Reise durch die Spielorte
im Norden beginnen steht zuerst Hamburg auf dem
Plan.
Dort "oben" gibt es viele gute Sachen aus der Nordsee. Ok, zugegeben,
von uns hier "unten" in Stuttgart ist vieles "da oben" aber wirklich
frische Krabben gibt es eben nur in Küstennähe. Die
kombinieren wir Radieschen, die gerade Saison haben,
zu einem leckeren Salat.
Weiter lesen "Krabbensalat mit Radieschen (WM-Rezept für Hamburg)" »
Eignung:
vegetarisch: nein
/ vegan: nein
/ glutenfrei: ja
/ laktosefrei: ja
Herkunft: 
Deutschland
Tags: wm-rezepte-2006 wm-spielorte zutat:krabben zutat:radieschen ort:hamburg herkunft:de
Geschrieben von Jan Theofel am 12.05.2006 um 22:30 Uhr | Permalink
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