Heute möchte ich euch das Rezept zum WM-Spielort Köln
vorstellen. An meinen Besuch in Köln erinnert mich vor allem ein
Sushi-Restaurant
dort. Ansonsten verbindet man Köln wohl eher mit dem Dom und mit
Karneval.
Und genau darum, nämlich um Karneval, geht es auch bei unserem heutigen
Rezept: Mutzenmandeln sind ein typisches Gebäck zur Karnevalszeit und
in Köln dann an jeder Ecke zu kaufen. Noch habe wir bis zur närrischen
Zeit noch einige Monate hin aber es kann ja nicht schaden vorher schon
mal etwas zu üben, oder?
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Eignung:
vegetarisch: ja
/ vegan: nein
/ glutenfrei: nein
/ laktosefrei: nein
Herkunft: 
Deutschland
Tags: wm-rezepte-2006 wm-spielorte ort:köln zutat:zitronenschale zutat:butterschmalz
Geschrieben von Jan Theofel am 24.05.2006 um 22:44 Uhr | Permalink
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Heute morgen entdeckt: BuchGourmet, ein Buchhandlung und Antiquariat für Kochbücher. Ich muss dringend nach Köln...
Tags: ort:köln
Geschrieben von Jan Theofel am 8.07.2005 um 8:16 Uhr | Permalink
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Gestern mittag habe ich in Köln Mittags Sushi gegessen. Ziel war dabei das Restaurant Su Joung Sushi in der Nähe des Neumarkts. Warum ausgerechnet dort? Nun, man schaue sich einfach den ersten Treffer beim Googeln nach "Sushi Köln" an... ;-)
Ich habe mich für das Mittagsmenü Nr. 8 "5 Nigiri-Sushi und gemischte Sashimi" entschieden, dass mit 13,00 € preislich echt ok ist. Geschmacklich war es auch gut, auch wenn ich dabei festgestellt habe, das Sashimi nicht ganz meine Sache ist. Ein bischen was zum Fisch muss schon noch dazu. Aber das ist ja nicht Schuld des Restaurants.
Das Restaurant ist recht klein, ich schätze mal etwa 20 Plätze. Es ist angenehm eingerichtet, so dass man dort in angenehmer Atmosphäre sein Sushi geniesen kann. Allerdings sollte man das Restaurant nicht mit Leuten aufsuchen, die keinen rohen Fisch essen möchten. Im Gegensatz zu vielen anderen Sushi-Restaurants gibt es nämlich kaum Auswahl von Speisen ohne rohen Fisch.
Das nächste Mal gerne wieder, wenn ich in Köln bin. Für alle Kölner gibt es dort auch einen Lieferdienst. Neben der Sushi-Bar in der Innenstadt gibt es auch noch ein weiteres Restaurant in Köln-Sülz. Nähere Infos gibt es auf der Webseite.
Tags: ort:köln
Geschrieben von Jan Theofel am 10.04.2005 um 15:47 Uhr | Permalink
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Heute habe ich einen kleinen Abstecher nach Köln gemacht. Zur Zeit sitze ich gerade im Starbucks. Allerdings habe ich den UMTS-Zugang dem lokalen Hotspot wegen der Kosten vorgezogen. ;-)
Tags: ort:köln
Geschrieben von Jan Theofel am 9.04.2005 um 18:05 Uhr | Permalink
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