Letztes Jahr konnte ich vom Bionadenstand auf der Slow Food Messe berichten, dass eine neue Sorte an den Start gehen wird. Nachdem die Bionade Quitte ja vor ein paar Wochen auf den Markt kam, hatte ich gehofft, dass ich wieder eine solche erfreuliche Nachricht mit von der Messe bringen könnte.
Dem ist leider nicht der Fall. Zumindest wusste mein Gesprächspartner am Stand nicht, ob aktuell eine weitere Sorte kommen wird. Man arbeitet zwar wohl an neuen Geschmacksrichtungen, aber zumindest er wusste nichts konkretes. Nur das es kein Bionade Rhabarber geben wird, weil man das probiert habe und dabei festgestellt hat, dass sich Nachtschattengewächse wohl nicht zur Produktion von Bionade eignen.
Allerdings kann ich einen Besuch am Stand von Bionade auf jeden Fall empfehlen, weil man dort die neue Sorte Bionade Quitte probieren kann. Ich habe sie ja bereits getestet und für gut befunden.
Tags: bionade quitte slowfoodmesse2009
Geschrieben von Jan Theofel am 4.04.2009 um 15:58 Uhr | Permalink
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Seit kurzem wird die neue Sorte Bionade Quitte relativ stark
beworben. Dabei gefallen mir die Radiospots besonders gut. Sie sind quasi erfrischend
anders. Aber gilt das auch für die Bionade Quitte selbst?
Heute morgen habe ich endlich die erste Flasche in die Hand bekommen
und die Möglichkeit natürlich sofort genutzt, diese zu probieren.
Insgesamt hat Bionade Quitte eine angenehm fruchtige Note und eine leichte
Süße, die beide im Vergleich zu meinem bisherigen Favoriten Holunder dezenter
ausfallen. Dazu kommt eine leichte prickelnde Säure. Der Geschmack nach
Quitte ist - so man ihn denn kennt - ebenfalls herauszuschmecken und sehr angenehm.
Geschmacklich ist die neue Bionade Quitte mein neuer Favorit in der
Bionade-Familie.
Ähnlich wie viele andere Bionadesorten ist das aber sicherlich
Geschmackssache. Beim Kauf sagte man mir, dass die Meinungen durchaus
geteilt sind. Dabei sind die Leute entweder begeistert von der neuen
Sorte oder mögen sie nicht. Ein Mittelding, scheint es wohl weniger
zu geben. Das kann ich mir bei einem solchen Produkt auch gut vorstellen.
Inhaltlich stehen natürlich wieder die Biozutaten im Vordergrund. Ein Blick
auf die Zutatenliste offenbart aber auch verschiedene natürlich Aromen
wo ich lieber Aromen aus der namensgebenden Frucht oder ähnliches gelesen
hätte.
Abschließend kann ich sagen: Probiert Bionade Quitte und bildet euch selbst ein Urteil.
Mir schmeckt sie sehr gut!
Tags: bionade bio quitte geschmack sorte neu
Geschrieben von Jan Theofel am 31.03.2009 um 19:25 Uhr | Permalink
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