Pasta alla Norma ist ein klassisches italienisches Pastagericht welches
ich euch heute zum Endspiel gegen Frankreich vorstellen möchte. Ich habe
hier eine etwas einfacher gehaltene Version veröffentlicht, damit die
Zubereitung nicht zu viel Zeit in Anspruch nimmt. Den Namen verdankt dieses
Gericht der Titelheldin "Norma"
aus einer Oper von Vicenzo Bellini.
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Eignung:
vegetarisch: ja
/ vegan: nein
/ glutenfrei: nein
/ laktosefrei: nein
Herkunft: 
Italien
Tags: zutat:tomate rezept:vegetarisch zutat:aubergine zutat:gemuesefond herkunft:it zutat:basilikum zutat:knoblauch zutat:ricotta wm-rezpete-2006 zutat:penne
Geschrieben von Jan Theofel am 9.07.2006 um 18:00 Uhr | Permalink
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Für Deutschland habe ich mich zum abschließenden Spiel
gegen Portugal für einen Klassiker in zweierlei Hinsicht entschieden.
Zum einen ist die Schwarzwälder Kirschtorte ein
unbestrittener Klassiker der deutschen Küche. Zum anderen handelt
es sich hierbei wieder um ein Rezept von meiner Mutter - also auch
um einen Klassiker bei uns in der Familie.
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Eignung:
vegetarisch: ja
/ vegan: nein
/ glutenfrei:
/ laktosefrei: nein
Herkunft: 
Deutschland
Tags: zutat:ei rezept:vegetarisch rezept:glutenfrei zutat:mandel zutat:kakao zutat:mehl zutat:zucker zutat:sahne zutat:kirsche wm-rezpete-2006 zutat:schokolade rezept:mutter
Geschrieben von Jan Theofel am 8.07.2006 um 19:00 Uhr | Permalink
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