Wenn das mal kleine leckere Kombination ist: Salat und Kräuter der Saison, angerichtet in einem kleinen Parmesankörbchen auf einem Bohnen-Tomaten-Salat. Wenn da einem mal nicht umgehend das Wasser im Mund zusammenläuft, dann weiß ich auch nicht!
Entdeckt habe ich das Rezepte, als ich vor einer Woche im Bioladen eingekauft habe. Dort lag es als kleine Rezeptkarte aus, die ich mir geschnappt habe und gleich die nötigen Zutaten eingekauft habe. Hier die Variante, die ich daraus erstellt habe.
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Eignung:
vegetarisch: ja
/ vegan: nein
/ glutenfrei: ja
/ laktosefrei: nein
Tags: zutat:tomate zutat:rucola zutat:spinat rezept:vegetarisch rezept:glutenfrei zutat:parmesan zutat:salat zutat:bohnen
Geschrieben von Jan Theofel am 2.02.2012 um 13:04 Uhr | Permalink
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Die meisten Rezepte meiner WM-Aktion
habe ich Wochen oder gar Monate im Voraus zubereitet. Anders ist das bei der Menge der Rezepte gar nicht zu schaffen. Dieses hier
ist eine Ausnahme, denn ich habe es mir heute zum Frühstück zubereitet. Quasi frisch vom Teller ins Blog gibt es aus Serbien
die Bohnensuppe.
Weiter lesen "Bohnensuppe (Rezept aus Serbien)" »
Eignung:
vegetarisch: ja
/ vegan: ja
/ glutenfrei: ja
/ laktosefrei: ja
Herkunft: 
Serbien
Tags: wm-rezept-2010 rezept:vegan herkunft:rs rezept:laktosefrei zutat:tomate rezept:vegetarisch rezept:glutenfrei zutat:moehre zutat:zwiebel zutat:olivenoel zutat:knoblauch zutat:tomatenmark zutat:bohnen
Geschrieben von Jan Theofel am 13.06.2010 um 14:00 Uhr | Permalink
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Da soll mal noch einer sagen, die Engländer könnten nicht gut kochen. Denn
dieser Bohnensalat mit Ziegenkäse und Ei sieht nicht nur
gut aus sondern schmeckt auch sehr lecker.
Weiter lesen "Bohnensalat mit Ziegenkäse und Ei (Rezept aus England)" »
Eignung:
vegetarisch:
/ vegan: nein
/ glutenfrei: ja
/ laktosefrei: nein
Herkunft: 
England
Tags: zutat:ei zutat:tomaten rezept:vegetarisch rezept:glutenfrei zutat:petersilie zutat:ziegenkaese herkunft:gb zutat:olivenoel zutat:senf zutat:sardellen zutat:sherryessig wm-rezepte-2010 zutat:bohnen
Geschrieben von Jan Theofel am 12.06.2010 um 18:30 Uhr | Permalink
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Zur Eröffnung meiner diesjährigen WM-Rezepte
stammt erste Gericht zum Eröffnungsspiel natürlich vom Gastgeber Südafrika, der gegen Mexiko antritt.
Wie in vielen anderen afrikanischen Ländern macht sich auch in Südamerika der
Einfluss Indiens auf die Küche durch zahlreiche Currygerichte bemerkbar. Hier
eine Variante mit Gemüse: Bohnen-Pilz-Curry.
Weiter lesen "Bohnen-Pilz-Curry (Rezept aus Südafrika)" »
Eignung:
vegetarisch: ja
/ vegan: nein
/ glutenfrei: ja
/ laktosefrei: nein
Herkunft: 
Südafrika
Tags: zutat:kardamom rezept:vegetarisch rezept:glutenfrei zutat:chili zutat:champignon zutat:moehre zutat:kreuzkuemmel zutat:zwiebel zutat:joghurt zutat:knoblauch zutat:tomatenmark wm-rezepte-2010 zutat:bohnen herkunft:za zutat:cashewnuesse
Geschrieben von Jan Theofel am 11.06.2010 um 14:00 Uhr | Permalink
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Wer hier schon länger mitliest, wird sich vielleicht noch daran erinnern,
dass San Lorenzo allen
Teilnehmern des Blog-trifft-Gastro
ein kleines Geschenk mitgegeben hat. Darin enthalten war neben einem
Weißwein eine Packung Trofie (eine Sorte Pasta) und Pesto. Ergänzt
wurde das Geschenk um ein Rezept für Trofie mit Pesto.
Wenn ihr jetzt denkt, dass es damit getan wäre, die Trofie zu kochen und das
Pesto unterzumischen, dann irrt ihr - wenn auch nur teilweise. Denn die
Kombination von Trofie und Pesto wird klassisch um Bohnen und Kartoffeln
ergänzt. Hier das einfache und leckere Rezept.
Weiter lesen "Rezept: Trofie mit Pesto" »
Eignung:
vegetarisch: ja
/ vegan: nein
/ glutenfrei: nein
/ laktosefrei: nein
Herkunft: 
Italien
Tags: rezept:vegetarisch zutat:kartoffel herkunft:it zutat:parmesan zutat:pasta zutat:bohnen zutat:pesto
Geschrieben von Jan Theofel am 6.08.2008 um 20:59 Uhr | Permalink
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Für diese Woche habe ich euch jeden Tag ein Bärlauchrezept
versprochen. Und da ich wegen meinem Umzug noch ein
paar Vorräte aufbrauchen möchte kam mir dieses Rezept für einen Bohnensalat mit Bärlauch gerade
recht: Gleich zwei Dosen Bohnen weniger. Und dazu ist der Salat einfach und schnell zuzubereiten.
Weiter lesen "Rezept: Bohnensalat mit Bärlauch" »
Eignung:
vegetarisch: ja
/ vegan: ja
/ glutenfrei: ja
/ laktosefrei: ja
Tags: rezept:vegan rezept:laktosefrei rezept:vegetarisch rezept:glutenfrei zutat:schalotte zutat:senf zutat:kuerbiskernoel zutat:baerlauch zutat:bohnen zutat:kidney-bohnen zutat:apfelessig
Geschrieben von Jan Theofel am 14.05.2007 um 23:57 Uhr | Permalink
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