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Alle Artikel zum Thema "zutat:dill"
05.11.12
Ich liebe ja einfach selbstgemachte Brotaufstriche. Neulich habe ich Haydari, einen orientalischen Brotaufstrich mit Frischkäse und Minze probiert. Und was soll ich sagen? Sehr lecker und sehr einfach zuzubereiten. Wenn ihr allerdings am Folgetag ein wichtiges Gespräch oder Date habt, solltet ihr den Knoblauchanteil vielleicht "etwas" reduzieren...
Weiter lesen "Haydari (Frischkäse-Minze-Brotaufstrich)" »
Eignung:
vegetarisch: ja
/ vegan: nein
/ glutenfrei: ja
/ laktosefrei: nein
Tags: zutat:olivenöl zutat:minze rezept:vegetarisch rezept:glutenfrei zutat:joghurt zutat:dill zutat:paprikapulver zutat:knoblauch zutat:feta
Geschrieben von Jan Theofel am 5.11.2012 um 21:37 Uhr | Permalink
Abgelegt unter Brotaufstriche | 0 Kommentare
20.10.12
Zum Ende der Feigensaison hier noch ein Rezept, dass ich kürzlich zubereitet habe. Es kombiniert in wunderbarer Weise Feigen mit Ziegenkäse. Am Mittwoch habe ich noch gute Bio-Feigen bekommen - also wenn ihr noch welche von vertrauenswürdiger Qualität im Handel seht bereitet doch dieses Rezept damit zu.
Weiter lesen "Feigen mit Ziegenfrischkäse (Rezept)" »
Eignung:
vegetarisch: ja
/ vegan: nein
/ glutenfrei: ja
/ laktosefrei: nein
Tags: zutat:johannisbeeren rezept:vegetarisch rezept:glutenfrei zutat:feige zutat:dill zutat:walnuss zutat:basilikum zutat:ziegenfrischkäse
Geschrieben von Jan Theofel am 20.10.2012 um 22:05 Uhr | Permalink
Abgelegt unter Vorspeisen | 1 Kommentare
28.08.11
Gerade jetzt an den heißen Sommertagen ist ein Gurkensalat sehr erfrischend. Am betsen in einer einfachen Variante, die leicht zuzubereiten ist. So wie diese Variante von Heiner Lauterbach, die ich im Heft "Das perfekte Promi-Dinner" Ausgabe Frühjahr/Sommer 2007 gefunden habe. Ich habe die Mengenanghaben etwas konkreter gefasst.
Weiter lesen "Rezept: Einfacher Gurkensalat" »
Eignung:
vegetarisch: ja
/ vegan: ja
/ glutenfrei: ja
/ laktosefrei: ja
Tags: rezept:vegan rezept:laktosefrei rezept:vegetarisch rezept:glutenfrei zutat:zwiebel zutat:gurke zutat:dill zutat:knoblauch zutat:zucker zutat:apfelessig
Geschrieben von Jan Theofel am 28.08.2011 um 11:40 Uhr | Permalink
Abgelegt unter Salate | 3 Kommentare
26.07.10
Gerade an heißen Sommertagen, wie wir sie in den letzten Tagen zur Genüge hatten, ist eine
kalte Suppe schön erfrischend. Hier ein Rezept für Tarator, einer
Gurken-Joghurt-Suppe aus Bulgarien. Für diesen Klassiker habe ich verschiedene Zubereitungsarten
gefunden. Diese hier war lecker und erfrischend.
Weiter lesen "Tarator (Rezept aus Bulgarien)" »
Eignung:
vegetarisch: ja
/ vegan: nein
/ glutenfrei: ja
/ laktosefrei: nein
Herkunft: 
Bulgarien
Tags: rezept:vegetarisch rezept:glutenfrei zutat:joghurt zutat:gurke zutat:saure-sahne zutat:dill zutat:walnuss zutat:knoblauch herkunft:bg
Geschrieben von Jan Theofel am 26.07.2010 um 23:57 Uhr | Permalink
Abgelegt unter Suppen | 0 Kommentare
07.07.10
Als deutsches Gericht habe ich euch heute einen erfrischenden Gurken-Apfel-Salat. Er
ist durch die Äpfel je nach Sorte leicht süßlich und passt gerade jetzt im Sommer gut auf das Salatbuffet
zum Grillen.
Weiter lesen "Gurken-Apfel-Salat (Rezept aus Deutschland)" »
Eignung:
vegetarisch: ja
/ vegan: nein
/ glutenfrei: ja
/ laktosefrei: nein
Herkunft: 
Deutschland
Tags: wm-rezept-2010 rezept:vegetarisch rezept:glutenfrei zutat:milch zutat:apfel herkunft:de zutat:meerrettich zutat:gurke zutat:dill zutat:fruehlingszwiebel zutat:zucker zutat:weisweinessig
Geschrieben von Jan Theofel am 7.07.2010 um 18:30 Uhr | Permalink
Abgelegt unter Salate | 1 Kommentare
26.06.10
Die Sauce Tartar wird oft zu Fisch, Meeresfrüchten und Garnelen gereicht.
Sie kann mit wenig Aufwand selbst hergestellt werden.
Weiter lesen "Sauce Tartar (Rezept)" »
Eignung:
vegetarisch: ja
/ vegan: nein
/ glutenfrei: ja
/ laktosefrei: nein
Tags: wm-rezept-2010 rezept:vegetarisch rezept:glutenfrei zutat:petersilie zutat:tabasco zutat:schalotte zutat:saure-sahne zutat:dill zutat:dijon-senf zutat:mayonnaise zutat:gewuerzgurke zutat:estrago
Geschrieben von Jan Theofel am 26.06.2010 um 17:38 Uhr | Permalink
Abgelegt unter Saucen und Dips | 0 Kommentare
23.06.10
Von hier aus Stuttgart betrachtet, stammt das Rezept für diesen Fischtopf aus dem hohen
deutschen Norden. Genauer gesagt aus Stralsund auf dem Festland vor Rügen. Schon interessant wie weit
das von Rezepten hier im Süden abweicht und immer noch "typisch deutsch" ist. Schmecken tut der Fischeintopf
aber auch uns hier im Süden. Oder zumindest mir. :-)
Weiter lesen "Stralsunder Fischtopf " »
Eignung:
vegetarisch: nein
/ vegan: nein
/ glutenfrei: ja
/ laktosefrei: nein
Herkunft: Deutschland
Tags: wm-rezept-2010 rezept:glutenfrei zutat:kartoffel herkunft:de zutat:gurke zutat:dill zutat:butter zutat:knoblauch zutat:sahne zutat:tomatenmark zutat:senf zutat:seelachs zutat:rotbarsch
Geschrieben von Jan Theofel am 23.06.2010 um 18:30 Uhr | Permalink
Abgelegt unter Fisch | 1 Kommentare
18.06.10
Wer sagt denn bitte, dass Balkan-Küche immer das Klischee einer sehr fleischlastigen
Küche erfüllen muss? Dieses Gurken-Paprika-Gericht aus Serbien zeigt,
dass es auch anders geht...
Weiter lesen "Gurken-Paprika-Gemüse (Rezept aus Serbien)" »
Eignung:
vegetarisch: ja
/ vegan: nein
/ glutenfrei: ja
/ laktosefrei: nein
Herkunft: 
Serbien
Tags: wm-rezept-2010 herkunft:rs zutat:tomate zutat:paprika rezept:vegetarisch rezept:glutenfrei zutat:zwiebel zutat:gurke zutat:saure-sahne zutat:dill
Geschrieben von Jan Theofel am 18.06.2010 um 11:30 Uhr | Permalink
Abgelegt unter Gemüse | 0 Kommentare
29.05.09
Diese Woche habe ich ein Angebot für ein Fingerfood-Buffet angefordert. Mann kann ja
nicht immer alles selbst machen. Aber an diese Lachs-Dill-Küchnlein
habe ich mich dabei erinnert. Die habe ich natürlich selbst zubereitet und mit ihnen
ein sehr leckeres Crème-Fraîche-Topping. Schade, dass die kleinen Häppchen so schnell
weg waren.
Weiter lesen "Rezept: Lachs-Dill-Küchlein" »
Eignung:
vegetarisch: nein
/ vegan: nein
/ glutenfrei:
/ laktosefrei: nein
Tags: rezept:glutenfrei zutat:kartoffel zutat:creme-fraiche zutat:meerrettich zutat:brunnenkresse zutat:dill zutat:lachs zutat:tomatenmark zutat:kapern zutat:estragon zutat:gewuerzgurke
Geschrieben von Jan Theofel am 29.05.2009 um 23:52 Uhr | Permalink
Abgelegt unter Kleine Mahlzeiten | 4 Kommentare
15.02.09
Für einen Kartoffelsalat gibt es vermutlich tausende Varianten, die stark von der Region
(den dort verfügbaren Zutaten und Entwicklungen) sowie den persönlichen Vorlieben der
Köchin bzw. des Kochs abhängen. Es kann also nicht schaden, wenn ich auch hier in meinem
Weblog verschiedene Varianten für Kartoffelsalat aufführe, so dass ich
euch jeweils euren Favoriten heraussuchen könnt. Diese Version stammt aus Dänemark.
Weiter lesen "Rezept: Dänischer Kartoffelsalat" »
Eignung:
vegetarisch: ja
/ vegan: nein
/ glutenfrei: ja
/ laktosefrei: nein
Herkunft: 
Dänemark
Tags: zutat:ei rezept:vegetarisch rezept:glutenfrei zutat:kartoffel zutat:dill rezept:kartoffelsalat herkunft:dk zutat:maionaise
Geschrieben von Jan Theofel am 15.02.2009 um 23:17 Uhr | Permalink
Abgelegt unter Salate | 1 Kommentare
21.06.08
Im osteuropäischen Raum sind Piroggen oder auch Pirogi weit verbreitet. Aus Polen habe ich
euch beispielsweise mal Spinat-Schafskäse-Piroggen
vorgestellt. Diese Pilzpirogi stammen aus Russland. Dabei unterscheidet
sich sowohl der Teig als auch die Füllung. Aber das Grundprinzip der gefüllten Teigtaschen
bleibt das gleiche.
Weiter lesen "Rezept: Pilz-Piroggi (EM-Genuss Russland)" »
Eignung:
vegetarisch: ja
/ vegan: nein
/ glutenfrei: nein
/ laktosefrei: nein
Herkunft: 
Russland
Tags: zutat:ei zutat:champignons rezept:vegetarisch zutat:zwiebel zutat:saure-sahne zutat:dill zutat:butter zutat:mehl herkunft:ru
Geschrieben von Jan Theofel am 21.06.2008 um 18:45 Uhr | Permalink
Abgelegt unter Pasta | 0 Kommentare
20.06.08
Die Kombination von Joghurt mit Gurke ist im Mittelmeerraum
in vielen Ländern anzutreffen. So natürlich auch in der Türkei. Hier eine
der vielen Rezeptvarianten.
Weiter lesen "Rezept: Joghurt mit Gurke" »
Eignung:
vegetarisch: ja
/ vegan: nein
/ glutenfrei: ja
/ laktosefrei: nein
Herkunft: 
Türkei
Tags: rezept:vegetarisch rezept:glutenfrei zutat:joghurt zutat:gurke zutat:dill herkunft:tr
Geschrieben von Jan Theofel am 20.06.2008 um 18:45 Uhr | Permalink
Abgelegt unter Saucen und Dips | 5 Kommentare
16.06.08
Aus Polen stammt dieses Rezept für einen Fischpudding. Er ist nach dem Backen
schön fest und kann ähnlich einer Pastete gestürzt und in Scheiben geschnitten serviert
werden. Eine leckere Vorspeise, die sich dank der Zubereitung im Voraus gut für kleine Menüs
geeigent.
Weiter lesen "Rezept: Fischpudding (EM-Genuss Polen)" »
Eignung:
vegetarisch: nein
/ vegan: nein
/ glutenfrei: nein
/ laktosefrei: nein
Herkunft: 
Polen
Tags: zutat:ei zutat:milch zutat:fisch herkunft:pl zutat:zwiebel zutat:dill zutat:butter zutat:weissbrot
Geschrieben von Jan Theofel am 16.06.2008 um 18:45 Uhr | Permalink
Abgelegt unter Fisch | 2 Kommentare
14.06.08
In Schweden scheint - zumindest wenn man von Deutschland aus schaut - der Lachs
eine Art Hauptnahrungsmittel zu sein. Zumindest finden sich in meinen schwedischen
Kochbüchern eine Menge Lachsrezepte. So wie diese Lachscreme. Im
Rezept wird vorgeschlagen, dazu Eier oder Spargel zu servieren. Aber wer mich
kennt weiß natürlich, dass ich die Lachscreme als Brotaufstrich verwendet habe. :-)
Weiter lesen "Rezept: Lachscreme (EM-Genuss Schweden)" »
Eignung:
vegetarisch: nein
/ vegan: nein
/ glutenfrei: ja
/ laktosefrei: nein
Herkunft: 
Schweden
Tags: rezept:glutenfrei zutat:zitrone herkunft:se zutat:dill zutat:lachs zutat:mayonnaise
Geschrieben von Jan Theofel am 14.06.2008 um 16:00 Uhr | Permalink
Abgelegt unter Brotaufstriche | 1 Kommentare
12.06.08
Aus Kroatien stammt dieser gefüllter Räucherlachs. Ein ähnliches
Rezept mit Lachs und Mascarpone
habe ich schon mal für die Nachbarn Italien vorgestellt. Hier zeigt sich mal wieder
die Nähe der beiden Küchen. Mit haben beide Varianten sehr gut geschmeckt.
Weiter lesen "Rezept: Gefüllter Räucherlachs (EM-Genuss Kroatien)" »
Eignung:
vegetarisch: nein
/ vegan: nein
/ glutenfrei: ja
/ laktosefrei: nein
Herkunft: 
Kroatien
Tags: zutat:frischkaese rezept:glutenfrei zutat:zitrone herkunft:hr zutat:dill zutat:lachs zutat:kapern zutat:himeeressig
Geschrieben von Jan Theofel am 12.06.2008 um 16:00 Uhr | Permalink
Abgelegt unter Fisch | 0 Kommentare
22.11.07
Heute habe ich zur Pazifikpassage wieder ein Fischrezept für euch. Als Fischart
habe ich mich für den Heilbutt aus der Familie der Plattfische entschieden. Neben
dem weißen und schwarzen Heilbutt, die im Atlantik zu Hause sind gibt es auch
noch einen pazifischen Heilbutt. Hier wird er in Olivenöl pochiert
und auf Dillgurken serviert.
Bei der Zubereitung dieses Rezepts habe ich das erste Mal Fisch selbst pochiert.
Und ich werde es wieder tun! Denn der Geschmack - gerade auch durch das Pochieren
in Olivenöl - ist absolut gigantisch und der Fisch zergeht auf der Zunge. Ganz
wunderbar!
Weiter lesen "Rezept: Pochierter Heilbutt auf Dillgurken (80-Tage-Blogger)" »
Eignung:
vegetarisch: nein
/ vegan: nein
/ glutenfrei: ja
/ laktosefrei: ja
Tags: rezept:laktosefrei rezept:glutenfrei zutat:gurke zutat:dill zutat:olivenoel zutat:weissweinessig zutat:heilbutt
Geschrieben von Jan Theofel am 22.11.2007 um 23:56 Uhr | Permalink
Abgelegt unter Fisch | 1 Kommentare
10.10.07
Heute geht die Reise um die Erde weiter durch das Rote Meer. Dabei passieren
Phileas Fogg und Passpartout nach Ägypten auch die Küste vom heutigen
Sudan. Daher will ich euch heute und morgen jeweils ein
Rezept aus dem Sudan vorstellen. Heute habe ich mich dabei für
Würzige Fischfilets entschieden.
Im Prinzip handelt es sich dabei einfach um panierte Fischfilets, die
vorher mit Gewürzen mariniert werden. Ihr könnt als Fisch dabei
Scholle oder Seezunge als authentische
Fische wählen. Preisbewusster ist auf jeden Fall die Scholle während
ich Seezunge eher für aufwendigere Gerichte vorziehen würde.
Weiter lesen "Rezept: Würzige Fischfilets aus dem Sudan (80-Tage-Blogger)" »
Eignung:
vegetarisch: nein
/ vegan: nein
/ glutenfrei: nein
/ laktosefrei: ja
Herkunft: 
Sudan
Tags: rezept:laktosefrei zutat:ei zutat:zitrone zutat:dill zutat:knoblauch zutat:mehl herkunft:sd zutat:scholle zutat:seezunge
Geschrieben von Jan Theofel am 10.10.2007 um 23:42 Uhr | Permalink
Abgelegt unter Fisch | 0 Kommentare
04.03.07
Beim heutigen Rezept stehen nicht die Garnelen im Vordergrund sondern
eine ganz fantastische Sauce. Schließlich habe ich das Rezept auch aus
dem Handbuch
Saucen entnommen. Allerdings habe ich das Rezept etwas abgewandelt,
so dass daraus Garnelenfrikadellen mit Ziegenfrischkäse-Sanddorn-Dip
geworden sind.
Dabei habe ich vor allem die Sauce des Rezepts zu einem Dip umgewandelt.
Während die Sauce im Rezept eher dünnflüssig und mit einem rohen Eigelb
daher kommt, ist der Dip schön cremig und ganz ohne rohes Ei. Der so
entstandene Dip ist ein absoluter Traum und passt sicher nicht nur zu
Garnelenrezepten.
Weiter lesen "Rezept: Garnelenfrikadellen mit Ziegenfrischkäse-Sanddorn-Dip" »
Eignung:
vegetarisch: nein
/ vegan: nein
/ glutenfrei: nein
/ laktosefrei: nein
Tags: zutat:ei zutat:zitrone zutat:dill zutat:fruehlingszwiebel zutat:schnittlauch zutat:sahne zutat:garnele zutat:ziegenfrischkaese zutat:sanddorn
Geschrieben von Jan Theofel am 4.03.2007 um 19:40 Uhr | Permalink
Abgelegt unter Garnelen | 0 Kommentare
29.11.06
Wie üblich zum Ende des Monats steht noch mein Rezept für das Garten-Koch-Event,
dieses Mal zum Thema
Kartoffeln,
an. Ein unbestrittener Klassiker sind dabei natürlich Kartoffelklöße
aus Kartoffelpüree, die ich hier nach einem russischen Rezept mit
drei verschiedenen Füllungen beschreibe. Ich selbst habe die Variante mit
der Zwiebelfüllung gewählt und dazu etwas der Walnuss-Sauce
aus dem selben Kochbuch gereicht.
Weiter lesen "Gefüllte Kartoffelklöße (Russland)" »
Eignung:
vegetarisch:
/ vegan: nein
/ glutenfrei: nein
/ laktosefrei: nein
Herkunft: Russland
Tags: rezept:vegetarisch zutat:kartoffel zutat:zwiebel zutat:schmand zutat:dill zutat:butter zutat:mehl zutat:quark zutat:sonnenblumenoel herkunft:ru zutat:hackfleisch
Geschrieben von Jan Theofel am 29.11.2006 um 23:52 Uhr | Permalink
Abgelegt unter | 0 Kommentare
10.09.06
Das Rot kommt ebenso wie die blauen
Tupfer von den Beeren, das Grün steuern zahlreiche Kräuter
bei und die Pinienkerne sind goldgelb geröstet. Doch dieses
Gericht ist nicht nur farblich eine gelungen Komposition.
Auch die Geschmäcker harmonieren hervorragend und machen
aus diesem Kräutersalat mit Ziegenkäsepralinen und
Beeren einen gelungen Auftakt zu jedem Menü.
Weiter lesen "Kräutersalat mit Ziegenkäsepralinen und Beeren" »
Eignung:
vegetarisch: ja
/ vegan: nein
/ glutenfrei: ja
/ laktosefrei: nein
Tags: rezept:vegetarisch rezept:glutenfrei zutat:petersilie zutat:kerbel zutat:brunnenkresse zutat:dill zutat:basilikum zutat:pinienkerne zutat:schnittlauch zutat:senf zutat:ziegenfrischkaese zutat:himbeermarmelade zutat:johannisbeere zutat:himbeere zutat:blaubeere
Geschrieben von Jan Theofel am 10.09.2006 um 23:50 Uhr | Permalink
Abgelegt unter Salate | 1 Kommentare
31.07.06
Möhrensuppen sind seltsame Suppen. Obwohl sie aus Gemüse zubereitet
werden, schmecken sie oft süßlich. Bei diesem Rezept wird der Effekt
durch etwas Apfelsaft verstärkt und die Suppe mit einigen Krabben
abgerundet. Damit mag die Krabben-Möhrensuppe zwar
auf den ersten Blick recht seltsam klingen, schmeckt dafür aber um
so besser.
Weiter lesen "Krabben-Möhren-Suppe (Holland)" »
Eignung:
vegetarisch: nein
/ vegan: nein
/ glutenfrei: ja
/ laktosefrei: nein
Herkunft: 
Holland
Tags: zutat:frischkaese rezept:glutenfrei zutat:moehre herkunft:nl zutat:zwiebel zutat:gemuesefond zutat:krabbe zutat:dill zutat:weisswein zutat:apfelsaft rezept:moehrensuppe
Geschrieben von Jan Theofel am 31.07.2006 um 23:44 Uhr | Permalink
Abgelegt unter Suppen | 0 Kommentare
14.07.06
In allen mediterranen Ländern haben erfrischende Salate wie
diese Gurke-Feta-Salat eine
lange Tradition. Ein solches Rezept habe ich euch ja bereits
vor einiger Zeit mit dem Gurken-Melonen-Salat vorgestellt.
Dieses Rezept aus Tunesien
ist eine perfekte Erfrischung an heißen Sommertagen.
Weiter lesen "Gurke-Feta-Salat (aus Tunesien)" »
Eignung:
vegetarisch: ja
/ vegan: nein
/ glutenfrei: ja
/ laktosefrei: nein
Herkunft: 
Tunesien
Tags: zutat:minze rezept:vegetarisch rezept:glutenfrei zutat:gurke zutat:dill herkunft:tn zutat:feta zutat:rote-zwiebel
Geschrieben von Jan Theofel am 14.07.2006 um 23:22 Uhr | Permalink
Abgelegt unter Salate | 0 Kommentare
28.06.06
Nachdem wir bereits gelernt haben, wie man in Portugal
Avocados füllt möchte ich euch heute eine weitere Variante mit
Garnelen vorstellen.
Weiter lesen "Avocado gefüllt mit Garnelen" »
Eignung:
vegetarisch: nein
/ vegan: nein
/ glutenfrei: ja
/ laktosefrei: nein
Tags: wm-rezepte-2006 rezept:glutenfrei zutat:creme-fraiche zutat:avocado zutat:dill zutat:tomatenmark zutat:garnele
Geschrieben von Jan Theofel am 28.06.2006 um 23:02 Uhr | Permalink
Abgelegt unter Vorspeisen | 0 Kommentare
25.06.06
Und als letztes Rezept des Tages wiederum zum Spiel von
Holland gegen Portugal noch das Rezept
für unsere Nachbarn. Holland ist ja für seine Käse
bekannt uns diese lassen sich ganz vorzüglich zu einer
Torte mit viererlei Käse verarbeiten.
Weiter lesen "Torte mit viererlei Käse (WM-Rezept aus Holland)" »
Eignung:
vegetarisch: ja
/ vegan: nein
/ glutenfrei: nein
/ laktosefrei: nein
Herkunft: Holland
Tags: wm-rezepte-2006 zutat:ei rezept:vegetarisch zutat:petersilie herkunft:nl zutat:dill zutat:butter zutat:gouda zutat:mehl zutat:hefe zutat:sahne zutat:quark zutat:feta zutat:kernhem
Geschrieben von Jan Theofel am 25.06.2006 um 19:00 Uhr | Permalink
Abgelegt unter Herzhaftes Gebäck | 0 Kommentare
20.06.06
Zum letzten Rezept des Tages für Schweden zum Spiel
gegen England gibt es mal einen ganz anderen Hintergrund. Dies hat
mit dem Namen des Rezepts zu tun: Vasa Museums Lachspudding.
Die Vasa ist ein schwedisches Flaggschiff aus dem
17. Jahrhundert. Als Prestigeprojekt geplant und erbaut unter
Gustav Adolf. Das Schiff sank jedoch mit einer fast 150 Mann starken
Besatzung auf der Jungfernfahrt am 10. August 1628. Das Schiff
wurde in den sechziger Jahren aus dem Salzwasser geborgen, dass es
bis dahin konserviert hatte und ein Museum hierfür erbaut. In diesem
befindet sich auch ein Restaurant aus dem dieses Gericht
stammt.
Weiter lesen "Vasa Museums Lachspudding (WM-Rezept für Schweden)" »
Eignung:
vegetarisch: nein
/ vegan: nein
/ glutenfrei: ja
/ laktosefrei: nein
Herkunft: Schweden
Tags: wm-rezepte-2006 rezept:glutenfrei zutat:milch zutat:kartoffel herkunft:se zutat:zwiebel zutat:dill zutat:lachs zutat:butter
Geschrieben von Jan Theofel am 20.06.2006 um 19:00 Uhr | Permalink
Abgelegt unter Fisch | 0 Kommentare
19.06.06
In der Ukraine, die gerade gegen Saudi-Arabien spielen,
gibt es nur vergleichsweise milde Sommer (siehe
Wikipedia).
Dennoch kommt von dort ein sehr erfrischener Radischensalat
für warme Sommertage der noch dazu
ganz einfach und schnell zuzubereiten ist.
Weiter lesen "Radieschensalat (WM-Rezept für die Ukraine)" »
Eignung:
vegetarisch: ja
/ vegan: ja
/ glutenfrei: ja
/ laktosefrei: ja
Herkunft: 
Ukraine
Tags: rezept:vegan wm-rezepte-2006 rezept:laktosefrei zutat:radieschen rezept:vegetarisch rezept:glutenfrei herkunft:ua zutat:dill zutat:fruehlingszwiebel zutat:sonneblumenoel zutat:paprikapulver zutat:cayennepfeffer
Geschrieben von Jan Theofel am 19.06.2006 um 16:00 Uhr | Permalink
Abgelegt unter Salate | 0 Kommentare
14.06.06
In vielen Ländern Osteuropas ist eine Pfannkuchenvariante namens
Mlinzi bekannt. Beim mir (oder genau genommen
meiner Quelle) hat die Ukraine, die heute das erste Spiel gegen
Spanien bestreiten, dieses Rezept zugelost bekommen.
Ich habe euch zwei verschiedene Ergänzungen zu den Mlinzi
aufgeschrieben. Die erste stammt aus dem Buch, die zweite
ist von mir.
Weiter lesen "Mlinzi (WM-Rezept für die Ukraine)" »
Eignung:
vegetarisch: nein
/ vegan: nein
/ glutenfrei: nein
/ laktosefrei: nein
Herkunft: Ukraine
Tags: wm-rezepte-2006 zutat:frischkaese zutat:buchweizen herkunft:ua zutat:molke zutat:schmand zutat:schinkenspeck zutat:dill zutat:lachs
Geschrieben von Jan Theofel am 14.06.2006 um 13:00 Uhr | Permalink
Abgelegt unter Kleine Mahlzeiten | 0 Kommentare
