Werbung: Elektronik-Restposten bei Amazon bis 70% reduziert!
Auf den ersten Blick wirkt dieses Rezept doch sehr europäisch. Dennoch stammt es aus Argentinien, wo es sehr ähnliche Zutaten für diese Forellenfilets mit Pilzen gibt.
Weiter lesen "Forellenfilets mit Pilzen (Rezept aus Argentinien)" »
Eignung:
vegetarisch: nein
/ vegan: nein
/ glutenfrei: ja
/ laktosefrei: nein
Herkunft: 
Argentinien
Geschrieben von Jan Theofel am 17.06.2010 um 11:30 Uhr | Permalink
Abgelegt unter Fisch | 0 Kommentare
Am Stand von Dieter Arndt werden ausschließlich Produkte verkauft, die aus Forellen zubereitet sind. Ich habe einige dieser Forellenspezialitäten probiert und bin ziemlich begeistert. Bei allen Produkten schmeckt dabei der Fisch deutlich hervor. Gerade bei der geräucherten Forelle ist das besonders wichtig, da bei anderen Produkten oft der Räuchergeschmack den Eigengeschmack des Fischs überdeckt.
Neben den kalt und heiß geräucherten gibt es auch noch gebeizten Forellen. Dazu kommen weitere Leckereien wie beispielsweise Lachsforellentartar, Forellenkaviar oder Räucherfisch-Butter. Bestellt werden kann über die Internetseite oder im süddeutschen Raum direkt bezogen werden. Hier in Stuttgart werden die Produkte beispielsweise bei Fisch-Feinkost Stock in der Markthalle verkauft.
Zeichnung: U.S. Fish & Wildlife Service / via Wikicommon
Geschrieben von Jan Theofel am 18.11.2006 um 22:34 Uhr | Permalink
Abgelegt unter Events | 0 Kommentare
Wie für die spielfreien Tage üblich gibt es auch heute wieder fußballbezogene Rezepte. Als erstes möchte ich euch heute Frischkäse-Forellen-Kugeln vorstellen. Sie stammen aus der Rubrik Essen in Ballform aus dem Buch Fußballparty!, das ich euch heute vormittag vorgestellt habe.
Weiter lesen "Frischkäse-Forellen-Kugeln ("Freistoßkugeln")" »
Eignung: vegetarisch: nein / vegan: nein / glutenfrei: ja / laktosefrei: nein
Geschrieben von Jan Theofel am 2.07.2006 um 15:46 Uhr | Permalink
Abgelegt unter Fisch | 1 Kommentare
| So | Mo | Di | Mi | Do | Fr | Sa |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
Alle Artikel in der Übersicht im Archiv.
Jan Feb März Apr Mai Juni Juli Aug Sep Okt Nov Dez
Jan Feb März Apr Mai Juni Juli Aug Sep Okt Nov Dez
Jan Feb März Apr Mai Juni Juli Aug Sep Okt Nov Dez
Jan Feb März Apr Mai Juni Juli Aug Sep Okt Nov Dez
Jan Feb März Apr Mai Juni Juli Aug Sep Okt Nov Dez
Jan Feb März Apr Mai Juni Juli Aug Sep Okt Nov Dez
Jan Feb März Apr Mai Juni Juli Aug Sep Okt Nov Dez
Jans Küchenleben © 2004—2012 by Jan Theofel - Impressum - Datenschutzhinweise
