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Alle Artikel zum Thema "zutat:granatapfel"
27.09.11
Aus Auberginen und ein paar Zutaten könnt ihr sehr schnell diese einfache Vorspeise zubereiten. Da die Zutaten teilweise etwas ausgefallen sind, habe ich euch noch Alternativen vorgeschlagen und das Za'tar, eine arabische Gewürzmischung, könnt ihr auch weglassen - ich habe auch keins bekommen. Also sind die Zutaten kein Hinderungsgrund diese Auberginen mit Buttermilchsauce zuzubereiten.
Weiter lesen "Rezept: Auberginen mit Buttermilchsauce" »
Eignung:
vegetarisch: ja
/ vegan: nein
/ glutenfrei: ja
/ laktosefrei: nein
Tags: zutat:zatar rezept:vegetarisch rezept:glutenfrei zutat:aubergine zutat:joghurt zutat:olivenoel zutat:knoblauch zutat:granatapfel zutat:buttermilch zutat:johannisbeere zutat:zitronenthymian
Geschrieben von Jan Theofel am 27.09.2011 um 22:14 Uhr | Permalink
Abgelegt unter Vorspeisen | 4 Kommentare
22.12.09
Aktuell zur Winterzeit ist natürlich auch wieder Rote-Bete-Zeit. Ich verstehe immer
nicht, warum viele Menschen keine Rote Bete mögen. Eine sehr leckere Zubereitung ist
beispielsweise dieses Rote-Bete-Carpaccio mit Ziegenkäse. Das habe
ich in dieser Form erstmalig in München im Mangia
e Bevi gegessen und für sehr gut gefunden.
Weiter lesen "Rote-Bete-Carpaccio mit Ziegenkäse (Rezept)" »
Eignung:
vegetarisch: ja
/ vegan: nein
/ glutenfrei: nein
/ laktosefrei: ja
Tags: rezept:laktosefrei zutat:rucola rezept:vegetarisch zutat:rote-bete zutat:pinienkerne zutat:granatapfel zutat:baby-leaf
Geschrieben von Jan Theofel am 22.12.2009 um 23:13 Uhr | Permalink
Abgelegt unter Vorspeisen | 0 Kommentare
19.11.06
Zum Abschluss des Tages noch ein einfaches Rezept, eine Walnuss-Sauce.
Sie stammt aus einem russischen Kochbuch, kommt allerdings ursprünglich aus
Frankreich. Von dort gelangte dieses Rezept an den russischen Zarenhof und
verbreitete sich weiter über die Küchen der Reichen bis das Rezept und die
Zutaten schließlich allgemein verfügbar waren.
Weiter lesen "Walnuss-Sauce (Russland)" »
Eignung:
vegetarisch: ja
/ vegan: ja
/ glutenfrei: ja
/ laktosefrei: ja
Herkunft: 
Russland
Tags: rezept:vegan rezept:laktosefrei rezept:vegetarisch rezept:glutenfrei zutat:petersilie zutat:koriander zutat:safran zutat:walnuss zutat:knoblauch zutat:granatapfel herkunft:ru
Geschrieben von Jan Theofel am 19.11.2006 um 23:49 Uhr | Permalink
Abgelegt unter Saucen und Dips | 2 Kommentare
14.10.06
Viele Paprikagerichte, insbesondere Brotaufstriche und Antipasti, erfordern
gehäutete Paprika. Das ist meistens recht Zeitaufwendig und eine ewige
Fummelei. Daher wollte ich diesen Walnuss-Paprika-Dip
mal ausprobieren, wo die Paprika ohne diesen Aufwand verarbeitet werden.
Und siehe da - man merkt es nicht: Der Dip schmeckt hervorragend!
Weiter lesen "Walnuss-Paprika-Dip" »
Eignung:
vegetarisch: ja
/ vegan: ja
/ glutenfrei: nein
/ laktosefrei: ja
Tags: rezept:vegan rezept:laktosefrei zutat:paprika zutat:minze rezept:vegetarisch zutat:zitrone zutat:chili zutat:petersilie zutat:walnuss zutat:granatapfel
Geschrieben von Jan Theofel am 14.10.2006 um 23:29 Uhr | Permalink
Abgelegt unter Saucen und Dips | 1 Kommentare
24.06.06
Dieses Gericht aus Mexiko zum südamerikanischen Derby gegen Argentinien
mutet auf den ersten Eindruck ein wenig befremdlich an, denn es werden
hier einige Zutaten gemischt, die man normalerweise nicht zusammen vermutet: Tomaten
und Banane sowie Granatapfel und Zwiebel. Aber genau darum solltet
ihr diesen Granatapfelreis unbedingt ausprobieren. Denn es ist wirklich sehr lecker.
Weiter lesen "Granatapfelreis (WM-Rezept für Mexiko)" »
Eignung:
vegetarisch: ja
/ vegan: ja
/ glutenfrei: ja
/ laktosefrei: ja
Herkunft: 
Mexiko
Tags: rezept:vegan wm-rezepte-2006 rezept:laktosefrei zutat:tomate rezept:vegetarisch rezept:glutenfrei zutat:zitrone zutat:koriander zutat:reis herkunft:mx zutat:zwiebel zutat:gemuesefond zutat:olivenoel zutat:knoblauch zutat:banane zutat:granatapfel
Geschrieben von Jan Theofel am 24.06.2006 um 19:00 Uhr | Permalink
Abgelegt unter Vegetarische Hauptgerichte | 0 Kommentare
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