Das Verb "crumble" steht im Englischen für "krümeln" oder "bröckeln".
Eine passendere Bezeichnung für einen klassischen englischen
Nachtisch gibt es daher wohl kaum, denn für diesen
Cranberry-Crumble wird ein sehr krümeliger
Teig zubereitet. Dazu gibt es noch eine leckere Orangensauce -
da soll noch mal jemand sagen die Engländern könnten nicht
kochen.
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Eignung:
vegetarisch: ja
/ vegan: nein
/ glutenfrei: nein
/ laktosefrei: nein
Herkunft: 
England
Tags: rezept:vegetarisch zutat:zimt zutat:orange zutat:butter herkunft:gb zutat:mehl zutat:zucker zutat:ingwerpulver zutat:cranberry zutat:cashewnuss zutat:orangenmarmelade zutat:brandy
Geschrieben von Jan Theofel am 9.09.2006 um 23:39 Uhr | Permalink
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In der amerikanischen Küche spielt der Mais eine viel größere
Rolle als hier bei uns in Deutschland. In diesem Gericht für die
USA zum Spiel gegen Ghana kombinieren
wir den Mais mit Süßkartoffeln zu einer gemischten Gemüsepfanne.
Für den besonderen Geschmack sorgt etwas Ahornsirup und ein Spritzer
Tabasco.
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Eignung:
vegetarisch: ja
/ vegan: ja
/ glutenfrei: ja
/ laktosefrei: ja
Herkunft: 
USA
Tags: rezept:vegan wm-rezepte-2006 rezept:laktosefrei zutat:paprika rezept:vegetarisch rezept:glutenfrei zutat:zwiebel zutat:tabasco zutat:gemuesefond herkunft:us zutat:mais zutat:paprikapulver zutat:suesskartoffel zutat:ingwerpulver zutat:ahornsirup
Geschrieben von Jan Theofel am 22.06.2006 um 14:00 Uhr | Permalink
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