Ziemlich kompakt und sättigend sind diese Haferflockenkekse nach einem Rezept
aus Nigeria. Ein paar davon zum Frühstück ersetzen quasi das Müsli und sorgen für einen guten
Start in den Tag. Aber ihr dürft sie natürlich auch zu jeder anderen Tageszeit naschen. :-)
Weiter lesen "Haferflockenkekse mit kandierten Früchten (Rezept aus Nigeria)" »
Eignung:
vegetarisch: ja
/ vegan: nein
/ glutenfrei: nein
/ laktosefrei: nein
Herkunft: 
Nigeria
Tags: wm-rezept-2010 herkunft:ng zutat:ei rezept:vegetarisch zutat:milch zutat:butter zutat:mehl zutat:zucker zutat:hefe zutat:kandierte-fruechte zutat:haferflocken
Geschrieben von Jan Theofel am 22.06.2010 um 18:30 Uhr | Permalink
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Nein, schon richtig gelesen: Diese walisische Torte ist ein Rezept aus Argentinien.
Mitte des 19. Jahrhunderts haben es walisische Einwanderer aus ihrer Heimat mitgebracht und von
ihnen hat sich das Rezept in ganz Argentinien ausgebreitet.
Der Kuchen schmeckt durch seine Zutaten übrigens sehr weihnachtlich. Dennoch ist es kein spezieller Weihnachtskuchen.
Weiter lesen "Walisische Torte (Rezept aus Argentinien)" »
Eignung:
vegetarisch: ja
/ vegan: nein
/ glutenfrei: nein
/ laktosefrei: nein
Herkunft: 
Argentinien
Tags: zutat:likoer rezept:vegetarisch herkunft:ar zutat:butter zutat:natron zutat:mehl zutat:zucker zutat:kandierte-fruechte zutat:sultaninen wm-rezepte-2010 zutat:nuesse
Geschrieben von Jan Theofel am 12.06.2010 um 14:00 Uhr | Permalink
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So, es wird langsam aber sicher Zeit (noch knapp eine Stunde) für meinen Beitrag zum Kochevent
Schokolade. Eine gute Gelegenheit mal ein Rezept aus meinem neuen
italienischen
Kochbuch auszuprobieren. Darin bin ich über ein Rezept gestolpert, das
sich Aubergine in Schokoladensauce nennt. Das klingt erst
mal nach einem spannenden herzhaften Gemüsegericht mit Schokolade. Ist es aber
nicht, denn ich würde es eher als italienischen
Nachtisch mit Aubergine und Schokolade bezeichnen. Hier kommt
das Rezept von Alfonso Jaccarino es mit kleinen Anpassungen. Macht euch
selbst ein Bild.
Weiter lesen "Rezept: Italienischer Nachtisch mit Aubergine und Schokolade" »
Eignung:
vegetarisch: ja
/ vegan: nein
/ glutenfrei: nein
/ laktosefrei: nein
Herkunft: 
Italien
Tags: zutat:ei rezept:vegetarisch zutat:aubergine herkunft:it zutat:mehl zutat:zucker zutat:kandierte-fruechte zutat:schokolade zutat:marsala koch:alfonso-jaccarino
Geschrieben von Jan Theofel am 15.04.2007 um 23:11 Uhr | Permalink
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Heute gibt es zwei weitere Achtelfinalbegegnungen. Im ersten Spiel tritt
England gegen Ecuador an. Die Engländer sind für
ihren Teekonsum ja weltbekannt. Daher gibt es heute einen Teekuchen,
genau genommen einen Earl-Grey-Kuchen.
Dieser Kuchen ist auch der perfekte Kuchen für Star-Trek-Fans.
Denn wer von
uns erinnert sich nicht an die berühmten Worte von Jean Luc Picard vor
dem Replikator: "Earl-Grey-Tee, heiß!" Dieser Tee lässt sich aber eben
nicht nur so genießen sondern bildet auch die Grundlage für diesen Kuchen.
Genau genommen handelt es sich ja eigentlich um ein Früchtebrot, aber
das wir den echten Star-Trek-Fan nicht davon abhalten den Kuchen
selbst auszuprobieren.
Weiter lesen "Earl-Grey-Kuchen (WM-Rezept für England)" »
Eignung:
vegetarisch: ja
/ vegan: nein
/ glutenfrei: nein
/ laktosefrei: nein
Herkunft: 
England
Tags: wm-rezepte-2006 zutat:ei rezept:vegetarisch zutat:rosinen zutat:rohrzucker herkunft:gb zutat:mehl zutat:hefe zutat:earl-grey-tee zutat:kandierte-fruechte zutat:korinthen
Geschrieben von Jan Theofel am 25.06.2006 um 15:00 Uhr | Permalink
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