Gratin von Teltower Rübchen (WM-Rezept für Berlin)
In meiner Kochbuchrezension "Wo Deutschland am besten schmeckt" habe ich euch bereits darauf hingewiesen, dass in diesem Buch auch Teltower Rübchen vorgestellt werden. Natürlich weiß ich, das Teltow nicht Berlin ist. Da ich aber nicht stadt- sondern regionstypische Rezepte zu den Spielorten vorstelle, möchte ich euch dieses Gratin von Teltower Rübchen als regionales Rezept für den WM-Spielort Berlin vorstellen. Es stammt übrigens von Eckart Witzigmann.
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Eignung:
vegetarisch: ja
/ vegan: nein
/ glutenfrei: ja
/ laktosefrei: nein
Herkunft: 
Deutschland
Geschrieben von Jan Theofel am 14.05.2006 um 20:21 Uhr | Permalink
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