Käsefondue aus der Schweiz
Das Käsefondue ist sicherlich das bekannteste Schweizer Rezept. Auf jeden Fall hat es gereicht um 1979 in das Buch "Die 100 berühmtesten Rezepte der Welt" als Rezept Nummer 32 aufgenommen zu werden.
Entsprechend "alt" ist dieses Rezept auch schon und damals war zum Glück an Fertigmischungen, wie man sie heute fix und fertig im Supermarkt für das Käsefondue kaufen kann, noch nicht zu denken. Denn die braucht kein Mensch, wenn ihr mal einen Blick auf die sehr überschaubare Zutatenliste und die wenigen Zubereitungsschritte werft.
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Eignung:
vegetarisch: ja
/ vegan: nein
/ glutenfrei:
/ laktosefrei: nein
Herkunft: 
Schweiz
Geschrieben von Jan Theofel am 25.06.2010 um 18:30 Uhr | Permalink
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