Ich weiß, dass roher Fisch nicht jedermanns Geschmack ist. Bei japanischen
Rezepten kommt man aber doch nicht um ihn herum. So auch bei diesem Salat von rohem Lachs und Avocado. Die
Kombination ist ein echter Klassiker und einfach immer wieder lecker. Nur die Mayonnaise fand ich hier nicht so
passend; aber die kann man ja einfach weglassen.
Weiter lesen "Lachs-Avocado-Salat (Rezept aus Japan)" »
Eignung:
vegetarisch: nein
/ vegan: nein
/ glutenfrei: nein
/ laktosefrei: ja
Herkunft: 
Japan
Tags: wm-rezept-2010 zutat:bonitoflocken zutat:japanische-mayonnaise zutat:avocado herkunft:jp zutat:sojasauce zutat:sesamoel zutat:lachs zutat:fruehlingszwiebel zutat:lachskaviar zutat:kresse
Geschrieben von Jan Theofel am 14.06.2010 um 14:00 Uhr | Permalink
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Zur Zeit gibt es überall riesige Mengen an Spargel im Angebot. Neben zahlreichen
warmen Gerichten macht sich Spargel auch kalt sehr gut. Wie etwa in Form dieses
Spargelsalat mit Pilzen. Einfach zubereiten und den leckeren
Spargel genießen.
Weiter lesen "Rezept: Spargelsalat mit Pilzen" »
Eignung:
vegetarisch: ja
/ vegan: ja
/ glutenfrei: ja
/ laktosefrei: ja
Tags: rezept:vegan rezept:laktosefrei zutat:champignons rezept:vegetarisch rezept:glutenfrei zutat:spargel zutat:zitrone zutat:koriander zutat:butter zutat:kresse zutat:himbeeressig zutat:walnussoel rezept:spargelsalat
Geschrieben von Jan Theofel am 10.05.2009 um 23:04 Uhr | Permalink
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Heute habe ich mal wieder einen Klassiker für euch als Rezept. Und zwar
den guten alten Eiersalat. In dieser Version von Jamie
Oliver verliert er sein angestaubtes Image und wird zu einem
willkommenen Gast auf jedem Buffet.
Weiter lesen "Rezept: Eiersalat nach Jamie Oliver" »
Eignung:
vegetarisch: ja
/ vegan: nein
/ glutenfrei: ja
/ laktosefrei: ja
Tags: rezept:laktosefrei zutat:ei rezept:vegetarisch rezept:glutenfrei zutat:zitrone zutat:mayonnaise zutat:kresse
Geschrieben von Jan Theofel am 6.09.2007 um 23:48 Uhr | Permalink
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Es gibt ja so allerlei Blog-Events für die man hier und da Rezepte
online stellen kann. Dieses Garnelen-Kresse-Sandwich hat
so gesehen gleich drei gute Gründe heute gebloggt zu werden. Zum einen ist
es natürlich wieder ein weiteres Garnelen-Rezept. Dann ist es ebenfalls
ein Kresse-Rezept und damit mein eigentlicher Beitrag zum Garten-Koch-Event
Kresse. Und schließlich ist Kresse auch grün und daher nimmt dieses
Rezept auch am St. Pat's
Day teil. Und das alles mit so einem einfachen Rezept...
Weiter lesen "Rezept: Garnelen-Kresse-Sandwich" »
Eignung:
vegetarisch: nein
/ vegan: nein
/ glutenfrei: nein
/ laktosefrei: ja
Tags: rezept:laktosefrei zutat:basilikum zutat:garnele zutat:mayonnaise zutat:kresse
Geschrieben von Jan Theofel am 18.03.2007 um 22:46 Uhr | Permalink
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Und auch heute darf das Garnelen-Rezept des Tages natürlich nicht
fehlen. Damit es mal schön leicht wird, servieren wir die
Garnelen heute zu einem
Wurzelgemüse-Fenchel-Salat.
Weiter lesen "Rezept: Wurzelgemüse-Fenchel-Salat mit Garnelen" »
Eignung:
vegetarisch: nein
/ vegan: nein
/ glutenfrei: ja
/ laktosefrei: ja
Tags: rezept:glutenfrei zutat:apfel zutat:rote-bete zutat:limette zutat:ingwer zutat:olivenoel zutat:fenchel zutat:garnele zutat:madras-curry zutat:kresse
Geschrieben von Jan Theofel am 13.03.2007 um 23:56 Uhr | Permalink
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