Ich weiß, dass roher Fisch nicht jedermanns Geschmack ist. Bei japanischen
Rezepten kommt man aber doch nicht um ihn herum. So auch bei diesem Salat von rohem Lachs und Avocado. Die
Kombination ist ein echter Klassiker und einfach immer wieder lecker. Nur die Mayonnaise fand ich hier nicht so
passend; aber die kann man ja einfach weglassen.
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Eignung:
vegetarisch: nein
/ vegan: nein
/ glutenfrei: nein
/ laktosefrei: ja
Herkunft: 
Japan
Tags: wm-rezept-2010 zutat:bonitoflocken zutat:japanische-mayonnaise zutat:avocado herkunft:jp zutat:sojasauce zutat:sesamoel zutat:lachs zutat:fruehlingszwiebel zutat:lachskaviar zutat:kresse
Geschrieben von Jan Theofel am 14.06.2010 um 14:00 Uhr | Permalink
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Zum Achtelfinale Australien gegen Italien entführe ich euch
heute ein wenig in die gehobenere Küche. Dennoch sind diese
Spinatküchlein mit Lachskaviar einfach zuzubereiten. Wenn
nur der Lachskaviar nicht so teuer wäre...
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Eignung:
vegetarisch: nein
/ vegan: nein
/ glutenfrei: nein
/ laktosefrei: nein
Herkunft: 
Australien
Tags: wm-rezepte-2006 zutat:ei zutat:spinat zutat:milch zutat:petersilie herkunft:au zutat:saure-sahne zutat:butter zutat:olivenoel zutat:fruehlingszwiebel zutat:mehl zutat:muskatnuss zutat:lachskaviar
Geschrieben von Jan Theofel am 26.06.2006 um 15:00 Uhr | Permalink
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