Damit wir hier zur Zeit nicht nur Rezepte zur Hochzeitstorte haben,
gibt es heute mal zur Abwechslung eine Lasagne. Mit Spinat
und Fisch
habe ich euch ja schon welche vorgestellt. Heute habe ich eine Kombination davon für
euch und zwar als Lasagne mit Lachs, Spinat und Büffelmozzarella.
Weiter lesen "Rezept: Lasagne mit Lachs, Spinat und Büffelmozzarella" »
Eignung:
vegetarisch: nein
/ vegan: nein
/ glutenfrei: nein
/ laktosefrei: nein
Tags: zutat:spinat zutat:milch zutat:lachs zutat:butter zutat:mehl zutat:mozzarella zutat:lasagneplatte zutat:bueffelmozzarella
Geschrieben von Jan Theofel am 23.06.2007 um 23:53 Uhr | Permalink
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Ich habe euch hier bereits zwei verschiedene Lasagnen vorgestellt. Die erste
war eine Spinat-Tomaten-Lasagne,
die zweite eine fettarme
Zander-Lasagne. Heute möchte ich als drittes eine Auberginen-Ricotta-Lasagne
vorstellen, die es dieses Jahr bei mir zum Geburtstag gab. Wenn man Auberginen mag, wird
man diese Lasagne lieben.
Weiter lesen "Rezept: Auberginen-Ricotta-Lasagne" »
Eignung:
vegetarisch: ja
/ vegan: nein
/ glutenfrei: nein
/ laktosefrei: nein
Herkunft: 
Italien
Tags: rezept:vegetarisch zutat:aubergine herkunft:it zutat:basilikum zutat:parmesan zutat:tomatenmark zutat:ricotta zutat:lasagneplatte zutat:pinienkern
Geschrieben von Jan Theofel am 27.04.2007 um 22:48 Uhr | Permalink
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Momentan mache ich viele Nudelgerichte mit frischen Nudeln. So auch diese Schichtlasagne
mit Gemüse und Garnelen , welches im Original
(siehe Quelle unten) mit fertigen Lasagneplatten gemacht wird. Ich habe es mal um die Alternative mit frischer Pasta erweitert und außerdem den Weißwein wegrationalisiert. (Wer's mag: 2 Schalotten fein hacken, in Butter anbraten und mit 1/4l Weißwein ablöschen. Auf die Hälfte einkochen und zusammen mit der Crème fraîche zur Füllung geben.)
Weiter lesen "Schichtlasagne mit Garnelen und Gemüse" »
Eignung:
vegetarisch: nein
/ vegan: nein
/ glutenfrei: nein
/ laktosefrei: nein
Tags: zutat:moehre zutat:garnelen zutat:fruehlingszwiebel zutat:lasagneplatte
Geschrieben von Jan Theofel am 24.08.2005 um 10:23 Uhr | Permalink
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Diese sehr leckere und zudem vegetarische Lasagne mit Tomaten und Spinatist schon ein recht altes Rezept hier
im Weblog. Als Rezept vorgestellt habe ich es euch bereits am 20.6.2005 und die erste
Erwähnung war im Pfingstmenü
2005. Seit heute (27.4.2007) ist nun die überarbeitet Version online, in die ich einige
Textkorrekturen habe einfließen lassen, das Bild ist ausgetauscht worden und das Layout dem
aktuellen angepasst worden.
Weiter lesen "Vegetarische Lasagne mit Spinat und Tomaten (Rezept)" »
Eignung:
vegetarisch: ja
/ vegan: nein
/ glutenfrei: nein
/ laktosefrei: nein
Herkunft: Italien
Tags: zutat:tomate zutat:spinat rezept:vegetarisch zutat:milch herkunft:it zutat:getrocknete-tomate zutat:schalotte zutat:butter zutat:knoblauch zutat:mehl zutat:parmesan zutat:muskatnuss zutat:ricotta zutat:mozzarella zutat:lasagneplatte
Geschrieben von Jan Theofel am 20.06.2005 um 6:43 Uhr | Permalink
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