Fisch-Paella (WM-Rezept für Spanien)
Eines der bekanntesten Rezepte aus Spanien ist die Paella. Bei diesem Begriff werden auch gleich Erinnerungen an die Werbung mit Villa Riba und Villa Bacho (oder so ähnlich) wieder wach, die immer ihre riesigen Pfannen schrubben mussten. Das waren doch Paella-Pfannen, oder? Wie auch immer: Zum heutigen Spiel gegen Tunesien (ey, Mittelmeer-Lokal-Derby) möchte ich euch eine leichte Variation der klassischen Paella vorstellen, die Fisch-Paella.
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Eignung:
vegetarisch: nein
/ vegan: nein
/ glutenfrei: ja
/ laktosefrei: ja
Herkunft: 
Spanien
Geschrieben von Jan Theofel am 19.06.2006 um 19:00 Uhr | Permalink
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