Es muss nicht immer ein Fertigprodukt sein, wenn Kroketten als Beilage auf den Tisch kommen. Hier
ein Rezept aus den Niederlanden für Käsekroketten. Auch eine leckere Variante,
die vor allem auch Kindern schmecken dürfte.
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Eignung:
vegetarisch: ja
/ vegan: nein
/ glutenfrei: nein
/ laktosefrei: nein
Herkunft: 
Niederlande
Tags: m-rezept-2010 zutat:ei rezept:vegetarisch zutat:milch herkunft:nl zutat:butter zutat:gouda zutat:mehl zutat:paniermehl zutat:muskantnuss
Geschrieben von Jan Theofel am 24.06.2010 um 18:30 Uhr | Permalink
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In meinem dänischen Kochbuch heißt dieses Rezept "altmodischer Apfelkuchen". Ich könnte
es mir im Gegenteil gut in der modernen Küche vorstellen, bei der man Dinge ja oft mal
anders macht. Ich nenne ihn daher mal Apfelkuchen ohne Backen. Das
trifft es dann ziemlich genau. Ausprobieren solltet ihr es so oder so - egal wie ihr es nennt. Denn für die kurze Zubereitungszeit schmeckt dieses Dessert unglaublich lecker!
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Eignung:
vegetarisch: ja
/ vegan: nein
/ glutenfrei: nein
/ laktosefrei: nein
Herkunft: 
Dänemark
Tags: wm-rezept-2010 zutat:apfelbrei rezept:vegetarisch zutat:butter zutat:zucker zutat:sahne zutat:paniermehl herkunft:dk
Geschrieben von Jan Theofel am 14.06.2010 um 11:30 Uhr | Permalink
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Leider wird das Spiel von Togo das
letzte in dieser WM sein - diesmal gegen Frankreich.
Dieses Rezept sorgt dafür, dass der Abschied feurig
ausfällt: Tilapia in Pfeffer-Zwiebel-Sauce
Dabei verwenden wir Tilapia, einen Fisch
aus der Familie der Buntbarsche, der in Afrika beheimatet
ist. Alternativ bietet sich daher heimisches Barschfilet
an.
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Eignung:
vegetarisch: nein
/ vegan: nein
/ glutenfrei: nein
/ laktosefrei:
Herkunft: 
Togo
Tags: wm-rezepte-2006 rezept:laktosefrei zutat:zitrone zutat:fisch zutat:zwiebel herkunft:tg zutat:butter zutat:erdnussoel zutat:harissa zutat:mehl zutat:tomatenmark zutat:tilapia zutat:barsch zutat:paniermehl zutat:muskatnuss
Geschrieben von Jan Theofel am 23.06.2006 um 14:00 Uhr | Permalink
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