Bei normalen Pochieren von Fisch zieht dieser im Topf gar. Für diesen Lachs mit
Pfeffersauce wird das im Backofen erledigt, was den Einsatz größerer Formen für
den Fisch leichter macht. Insgesamt braucht dieses Rezept nur knapp 20 Minuten bis ein
leckeres Fischgericht auf dem Tisch steht.
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Eignung:
vegetarisch: nein
/ vegan: nein
/ glutenfrei: ja
/ laktosefrei: ja
Herkunft: 
Neuseeland
Tags: wm-rezept-2010 herkunft:nz rezept:laktosefrei rezept:glutenfrei zutat:gemuesefond zutat:lachs zutat:honig zutat:orangensaft zutat:weissweinessig zutat:peperoni
Geschrieben von Jan Theofel am 24.06.2010 um 14:00 Uhr | Permalink
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Heute habe ich einen mediterranen Gemüsesalat für
euch, den man hervorragend im Glas servieren kann.
Das Rezept reicht für 12 Gläser je ca. 200 ml. Natürlich könnt ihr
den Salat auch auf vier kleine Teller aufteilen und herkömmlich
servieren.
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Eignung:
vegetarisch: ja
/ vegan: ja
/ glutenfrei: ja
/ laktosefrei: ja
Tags: rezept:vegan rezept:laktosefrei zutat:zucchini zutat:tomate zutat:paprika rezept:vegetarisch rezept:glutenfrei zutat:aubergine zutat:zwiebel zutat:olivenoel zutat:pinienkerne zutat:peperoni zutat:staudensellerie
Geschrieben von Jan Theofel am 14.08.2008 um 18:58 Uhr | Permalink
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Auch wenn Wammerln eine österreichische bzw. bayrische
Bezeichnung für Speck sind soll uns das nicht davon abhalten dieses
vegetarische Gericht von Sarah Wiener auszuprobieren. Ich würde ihm
allerdings eher einen Titel wie Schafskäseküchlein
oder so geben. Wie viele in der Pfanne ausgebackene Küchlein ist
es dabei zwar nicht sehr fettarm, schmeckt dafür aber um so besser.
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Eignung:
vegetarisch: ja
/ vegan: nein
/ glutenfrei: nein
/ laktosefrei: nein
Tags: zutat:paprika zutat:ei rezept:vegetarisch zutat:butterschmalz zutat:schafskaese zutat:zwiebel zutat:joghurt zutat:oregano zutat:peperoni
Geschrieben von Jan Theofel am 8.10.2006 um 23:54 Uhr | Permalink
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