
Vor über einem Jahr habe ich die Stippmilch während der Dante Frühjahrstagung 2007
in Münster kennengelernt. Sie hat mich so begeistert, dass ich am nächsten Morgen im Hotel aus
Quark, einigen Kirschen und etwas Pumpernickel eine Art Stippmilch zusammengestellt habe. Hier ist nun das
Rezept, wie ihr eine Stippmilch "etwas" professioneller zubereiten könnt.
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Eignung:
vegetarisch: ja
/ vegan: nein
/ glutenfrei: nein
/ laktosefrei: nein
Herkunft:
Deutschland
Tags: rezept:vegetarisch herkunft:de zutat:zucker zutat:sahne zutat:quark zutat:schokolade zutat:pumpernickel zutat:kirschen
Geschrieben von Jan Theofel am 8.06.2008 um 18:45 Uhr | Permalink
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Für unsere Reisenden steht nach der gestrigen Ankunft in San Francisco nun
die Reise durch die USA Richtung Ostküste an. Den Auftakt der amerikanischen
Rezepte soll dabei ein an die Landesflagge angelehntes Sandwich machen. Die
Rezeptautoren haben es auf den Namen Bread and Stripes getauft
und ich gebe es hier leicht modifiziert wieder.
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Eignung:
vegetarisch: ja
/ vegan: nein
/ glutenfrei: nein
/ laktosefrei: nein
Herkunft:
USA
Tags: zutat:paprika zutat:frischkaese rezept:vegetarisch zutat:basilikum zutat:ajvar zutat:pumpernickel
Geschrieben von Jan Theofel am 4.12.2007 um 23:51 Uhr | Permalink
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