Zum heutigen Spiel von Japan gegen Australien
möchte ich euch einen absoluten Klassiker
der japanischen Suppen vorstellen: Die
Misosuppe. Dazu verwenden wir
unseren selbstgemachten Gemüsefond (ein
zugekaufter fertiger Fond ist natürlich auch in Ordnung) den wir
mit etwas Misopaste versetzen. Dazu kommen einige leckere Einlagen
und auch der sonst eher fade Tofu bekommt hier ausreichend Geschmack.
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Eignung:
vegetarisch: ja
/ vegan: ja
/ glutenfrei: nein
/ laktosefrei: ja
Herkunft: 
Japan
Tags: rezept:vegan wm-rezepte-2006 rezept:laktosefrei rezept:vegetarisch zutat:lauch zutat:rettich herkunft:jp zutat:gemuesefond zutat:misopaste zutat:ingwer zutat:tofu zutat:sesam
Geschrieben von Jan Theofel am 12.06.2006 um 13:00 Uhr | Permalink
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Heute präsentiere ich euch abermals ein Rezept aus der großen
Fußball-Fitness-Küche. Und dieser Rettichsalat mit Erdbeeren darf zurecht als
ausgefallen bezeichnet werden: Zumindest mir ist die sehr leckere Kombination aus weißem
Rettich und Erdbeeren vorher noch nicht untergekommen.
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Eignung:
vegetarisch: ja
/ vegan: ja
/ glutenfrei: ja
/ laktosefrei: ja
Tags: rezept:vegan wm-rezepte-2006 rezept:laktosefrei zutat:erdbeere rezept:vegetarisch rezept:glutenfrei zutat:apfel zutat:rettich
Geschrieben von Jan Theofel am 6.06.2006 um 19:30 Uhr | Permalink
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