Rezept: Rotkohlsalat mit Orange und Feta
Etwas wozu mit Nicky mit ihrem Kochbuch inspiriert hat, ist die Verwendung von Rotkohl für einen Salat. Dabei habe ich zunächst den Rothohlsalat aus dem Kochbuch zubereitet. Dabei blieb noch eine Menge Rotkohl übrig, mit dem ich dann eine Idee ausprobiert und verfeinert habe. Hier zunächst mal die Vorlage mit dem Rotkohlsalat mit Orange und Feta.
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Eignung: vegetarisch: ja / vegan: nein / glutenfrei: ja / laktosefrei: nein
Geschrieben von Jan Theofel am 16.11.2008 um 23:30 Uhr | Permalink
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