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11.06.10

Lachs-Rillettes (Rezept aus Frankreich)

Lachs-Rillettes

Aus Frankreich stammt dieses Rezept für Lachs-Rillettes. Es handelt sich dabei um eine Fischcreme, die zu frischem Brot gegessen wird. Ideal passen Pumpernickel dazu. Die Zubereitung dauert nur 15 Minuten und lohnt sich für den leckeren Geschmack auf jeden Fall.

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Eignung: vegetarisch: nein / vegan: nein / glutenfrei: ja / laktosefrei: nein
Herkunft: Frankreich Frankreich

Tags: zutat:stremellachs zutat:griechischer-joghurt zutat:raeucherlachs rezept:glutenfrei zutat:zitrone zutat:brunnenkresse herkunft:fr zutat:lachs zutat:butter zutat:schnittlauch wm-rezepte-2010

Geschrieben von Jan Theofel am 11.06.2010 um 18:30 Uhr | Permalink
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