Je nachdem welche Quelle man zu Grunde legt haben unsere Reisenden
Japan gestern oder vorgestern bereits wieder verlassen. Ich möchte
aber noch kurz an den Rezepten aus Japan festhalten, weil die
Überfahrt nach San Francisco doch recht lange wird.
Daher gibt es heute Maccha-Eis mit Adzukibohnen-Paste.
Ihr werdet das Eis eventuell auch unter dem Namen
Grüner-Tee-Eis kennen, denn Maccha-Pulver ist ein
traditionelles japanisches Pulver für grünen Tee.
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Eignung:
vegetarisch: ja
/ vegan:
/ glutenfrei:
/ laktosefrei:
Herkunft: 
Japan
Tags: rezept:vegan rezept:laktosefrei rezept:vegetarisch rezept:glutenfrei herkunft:jp zutat:vanilleeis zutat:maccha zutat:adzukibohnenpaste
Geschrieben von Jan Theofel am 15.11.2007 um 23:33 Uhr | Permalink
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Da ich von der gestrigen Himbeersuppe
noch Himbeeren übrig hatte, habe ich diese heute mit dem Himbeerklassiker schlecht hin verarbeitet:
Vanilleeis mit heißen Himbeeren. Dieser leckere Eisbecher ist so bekannt,
dass er sogar einen eigenen Eintrag bei Wikipedia
hat. Dort erfährt man auch, dass Vanilleeis mit heißen Himbeeren auch als Heiße Liebe
bekannt ist und in den Eisdielen seit den 1970er Jahren angeboten wird.
Die Zubereitung ist sehr einfach, da eigentlich nur die Himbeeren etwas erhitzt werden
müssen. Das Gericht kann aber auch mit anderen Beeren zubereitet werden, denn fast alle passen gut zu
Vanilleeis.
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Eignung:
vegetarisch: ja
/ vegan:
/ glutenfrei:
/ laktosefrei:
Tags: rezept:vegan rezept:laktosefrei rezept:vegetarisch rezept:glutenfrei zutat:himbeere zutat:vanilleeis
Geschrieben von Jan Theofel am 29.07.2007 um 15:19 Uhr | Permalink
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